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13. Juli 2009, 14:13 Uhr

Gammelfleisch auf dem Grill

Bereits mariniertes Fleisch ist eigentlich eine praktische Sache. Der Verbraucher kann es aus der Packung direkt auf den Grill legen. Untersuchungen ergaben nun jedoch, dass gerade diese Produkte oft verdorben sind und die Marinade nur dazu da ist, den Kunden zu täuschen.

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Gammelfleisch Fleisch Grill
KOMMENTARE (10 von 18)
 
LaoLu (14.07.2009, 02:13 Uhr)
Nix begriffen, oppenwehe, oder?
Kleiner Tipp: Lynchjustiz erspart obendrein Richter und Vollzugsbeamte...
vita (13.07.2009, 19:29 Uhr)
Preise und die Frage, ob man das kaufen kann:
Frische Dicke Rippe mariniert 1kg - 2,99 €
.
Holzfällergrillscheiben - 1kg - 2,99 €
.
Grillkotelett mariniert - 1kg - 3,99 €
Das ist der Auszug aus einem Prospekt für diese Woche bei einem Supermarkt, der bundesweit Filialen hat und ehrlich gesagt, wer das kauft, darf sich nicht wundern, denn für den Preis läßt sich nicht produzieren.
.
Also, wer so etwas haben muss, dem kann man nur wünschen "Wohl bekomm's" und bitte nicht meckern oder maulen.
oppenwehe (13.07.2009, 19:15 Uhr)
?
Schon interessant, dass hier so viele Kommentatoren nach dem Staat rufen. Kleiner Tipp: Selbst denken und bewusst einkaufen erspart das Gesetz.
Popobawa (13.07.2009, 18:58 Uhr)
An die ganz Klugen hier
die nie im Leben selber gekocht haben. Das marinierte Fleisch ist um Welten teurer als normales rohes Fleisch und die piss Marinade macht sicher keine 2 Euro pro KG aus.
oppenwehe (13.07.2009, 18:35 Uhr)
@ swissmiss
völlig richtig - auch beim Essen ist Geiz offenbar geil. Wer nicht bereit ist, etwas teurere Lebensmittel zu kaufen, darf sich über Analogkäse und Kunstfleisch nicht beschweren.
undueberhaupt (13.07.2009, 17:56 Uhr)
Abgerundete Sache!
Jetzt ist mir auch logisch, weshalb das Fleisch in einer Marinade verkauft wird. Da sterben nämlich die Würmer drinnen ab, und mit den Würmern, sehr proteinhaltig, ergibt die Sache einen abgerundeten Geschmack.
Sternobyl (13.07.2009, 17:49 Uhr)
Passt zwar nicht zur billigen Echauffage des Artikels, ...
... aber Fleisch muss natürlich immer gelagert werden, wenn es schmecken soll. Wo dann die Grenze erreicht ist, sollte einem die Nase und der Gaumen vorgeben und nicht der Lebensmittelchemiker, denn Fleisch, das dem Menschen wirklich gefährlich werden kann, stinkt.
 
Ganz anders ist das mit Bakterienbefall. Zu viele Bakterien werden recht schnell unbekömmlich.
raptor-xl (13.07.2009, 15:00 Uhr)
...ja, es ist ein alter hut
aber dennoch ist der verkauf nicht gestattet. also warum wird da nichts unternommen? scheinbar ist es beliebt, einen daruf hinzuweisen, dass es "doch klar" sein muss, dass solche produkte gammelig sind. ich wusste nicht, dass wir ein derartiges lebensmittelschutzgesetz haben.
muss ich auch davon ausgehen, dass, wenn ich mir beim discounter einen fernseher kaufe, dass dieser vielleicht gar nicht in der verpackung sein kann? oder wenn doch, dann aber garantiert kaputt?
oder worauf schließt sich die weisheit? ich kenne fleischer, die marinieren tolles fleisch und es schmeckt auch prima. das problem ist doch: denen glaubt man dann auch nicht mehr.
also müssen die schwarzen schafe endlich aus dem verkehr genommen werden und nicht der spruch: "wer so was kauft, ist selber schuld..." bestand haben.
bob-der-meister (13.07.2009, 14:57 Uhr)
Mir ist unverständlich, warum so viele...
...Kommentatoren hier die Verantwortlichkeit immer auf die Kunden abwälzen wollen.
Ich muss mich als Käufer darauf VERLASSEN dürfen, dass ich einwandfreie Ware bekomme, Punkt, egal zu welchem Preis.
Ansonsten ist nicht nur das Fleisch faul, sondern das Wirtschaftssystem, in dem es angeboten werden kann. Es ist doch auch nach der Logik des freien Marktes selbstverständlich, dass der Nachfrager seine Ware zum möglichst günstigen Preis erwerben möchte.
Wenn der Anbieter Gammelfleisch anbieten möchte, dann hat er es gefälligst auch als solches zu kennzeichnen. Solche Betriebe gehören auf der Stelle und für immer geschlossen und die Verantwortlichen müssen mit lebenslangem Berufsverbot belegt werden, plus Schadensersatz, Schmerzensgeld, etc.pp.
So sieht's nämlich aus.
Swissmiss (13.07.2009, 14:54 Uhr)
Billig hat auch seinen Preis
Tja, wenns halt immer billiger sein soll, darf man sich nicht wundern, wenn auch die Qualität abnimmt.
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