Das sind die zehn besten Nüsse und Samen fürs Köpfchen und die Nerven | STERN.de

Zur Galerie Das sind die zehn besten Nüsse und Samen fürs Köpfchen und die Nerven

Sonnenblumenkerne — Sonnenblumenkerne

Magnesium ist gut für die Nerven und die Muskulatur. Und in Sonnenblumenkernen steckt eine Menge davon. Schon 35 Gramm decken demnach die Hälfte des Tagesbedarfs.

© Andres Victorero Rey / Picture Alliance

Nüsse

Cashewkerne

Leinsamen

Mandeln

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Sonnenblumenkerne

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Erdnüsse

"Weil's einfach gesünder ist: Über 70 geniale Genuss-Rezepte von Frühstück bis Abendessen" von Alexander Herrmann ist im Dorling Kindersley Verlag erschienen, 224 Seiten, 24.95 Euro.

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