Nüsse sind voller ungesättigter Fettsäuren, aber sie sind keine Dickmacher - auch wenn sich das Gerücht hartnäckig hält. Studien kamen inzwischen zu dem Ergebnis, dass Nüsse keinen negativen Einfluss auf das Gewicht haben. Es gibt sogar Ergebnisse, die besagen, dass Menschen, die regelmäßig Nüsse essen, ein verringertes Risiko aufweisen, zuzunehmen.
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