
Kabeljau
Laut der "Marine Conservation Society" (MCS) ist der Kabeljau von Überfischung gefährdet. Zumindest in britischen Gewässern. Norwegischer Kabeljau ist nachhaltiger, weil das Land ein Quotensystem für seinen Kabeljau eingeführt hat. Man sollte deshalb darauf achten, Fisch wie Kabeljau nur von dort zu kaufen, wo die Aufrechterhaltung des Bestands gefördert und unterstützt wird, so die Meinung des Experten.
Laut der "Marine Conservation Society" (MCS) ist der Kabeljau von Überfischung gefährdet. Zumindest in britischen Gewässern. Norwegischer Kabeljau ist nachhaltiger, weil das Land ein Quotensystem für seinen Kabeljau eingeführt hat. Man sollte deshalb darauf achten, Fisch wie Kabeljau nur von dort zu kaufen, wo die Aufrechterhaltung des Bestands gefördert und unterstützt wird, so die Meinung des Experten.
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