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  • Mit diesen 8 schnellen Nudelgerichten machen Sie alle glücklich

Selber kochen Abendessen: Mit diesen acht schnellen Nudelgerichten machen Sie alle glücklich

  • von Denise Snieguolė Wachter
  • 04. Juli 2021
  • 17:48 Uhr
Rezept für eine cremige Asian Style One Pot Pasta – gesund und vegan
Rezept Asian Style One Pot Pasta
Asian Style One Pot Pasta
Wer keine Lust hat, lange in der Küche zu stehen, für den sind One-Pot-Gerichte die perfekte Lösung. Diese Pasta kriegt mit Kokosmilch und Currypaste einen asiatischen Touch. Hier geht's zum Rezept.
© Westend61 / Imago Images
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Rezept für eine cremige Asian Style One Pot Pasta – gesund und vegan
4. Das wohl schnellste Pasta-Gericht  In unserer Redaktion sind die Miso-Spaghetti von Stevan Paul zum kulinarischen Geheimtipp geworden. Vor allem, wenn es mal schnell gehen soll - und man eigentlich keine Zutaten im Haus hat. Denn für diese Pasta brauchen Sie nur vier Zutaten.   Hier gibt's das Rezept in voller Länge!  Das Rezept:  Für 2 Personen: 250-300 g Spaghetti nach Packungsanweisung kochen. In einem zweiten Topf oder einer Pfanne 50 g Butter schmelzen, 30-40 g Miso mit einem Schneebesen einrühren. 100 ml vom Nudelkochwasser zugeben und unter Rühren cremig aufkochen. Vom Herd ziehen. Die abgesiebten Nudeln tropfnass mit der Miso-Butter mischen und optional mit geröstetem Sesam bestreut, sofort servieren.
Penne all'arrabbiata  Sie ist leidenschaftlich bis zornig - je nachdem wie viel Peperoncini Sie in die Sauce geben. Die Pasta all'arrabbiata gehört zu den Klassikern der italienischen Küche. Hier geht's zum Rezept!
Cacio e pepe Diese Pasta ist zwar simpel, aber sie gelingt nur, wenn die Zutaten von höchster Qualität sind. Was Sie dafür brauchen? Einen guten reifen Pecorino – und schwarzen Pfeffer. Hier geht's zum Rezept!
Spaghetti Carbonara  Es gibt Hunderte von Spaghetti-Carbonara-Rezepten. Aber kaum eines ist wirklich fehlerfrei. Sahne beispielsweise hat nichts in der Sauce zu suchen. Wie die Römer ihre Carbonara lieben, hier geht's zum Rezept!
Die japanischen Udon-Nudeln sind viel sättigender als normale Spaghetti
Nudelsalat
Bucatini all'amatriciana  Dieses traditionelle Gericht der römischen Küche kommt mit Tomaten und Guanciale, das ist Speck aus der Schweinebacke, daher, und ist im Handumdrehen gekocht. Schmeckt auch den Kleinen, wer's pikant mag, gibt Peperoncino dazu. Hier geht es zum Rezept!
Am Wochenende oder auch nach der Arbeit fehlt vielen die Muße noch aufwändig zu kochen und am Herd zu stehen. Wir haben Ihnen acht Pasta-Rezepte zusammen gestellt, die nicht nur schnell und einfach zubereitet sind, sondern bei denen auch niemand meckert.
  • Pasta
  • Nudelgericht
  • Wochenende
  • Nudelkochen

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