Unverzichtbar für alle Holzkohlegriller: der Anzündtopf. Mit Briketts füllen, einen Grillanzünder darunter und nach 20 Minuten die durchgeglühte Holzkohle in den Grill kippen. Kein pusten, kein fächeln. Das abgebildete Modell kommt von Weber, Anzündkamine werden jedoch von diversen Herstellern in unterschiedlichen Qualitäten angeboten.
