So haben Sie Brokkoli noch nie gegessen | STERN.de

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Schneiden Sie die Brokkoli-Röschen vom Strunk und grillen Sie das Gemüse bis es Farbe annimmt. — Schneiden Sie die Brokkoli-Röschen vom Strunk und grillen Sie das Gemüse bis es Farbe annimmt.

© Tanja Hirner

Was Sie für Brokkoli mit koreanischem Dip brauchen? Brokkoli, Gochujang (koreanische Chilipaste), Sojasauce, Sesamöl, Knoblauch und Sesamkörner. Vermengen Sie alle Zutaten (bis auf den Brokkoli) zu einem Dip.

Schneiden Sie die Brokkoli-Röschen vom Strunk und grillen Sie das Gemüse bis es Farbe annimmt.

Wenn der Brokkoli fertig ist, geben Sie die Röschen in eine Schüssel und geben Sie danach sofort den koreanischen Dip darüber.

Schmeckt köstlich zu allem Gegrillten - oder vegetarisch zu Reis.

11 Bilder

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