• Entdecken Sie stern+
    • GEO
    • Capital
    • Crime
  • Medien
    • Audio
    • Video
  • RESSORTS
    • Gesellschaft
      • Klima & Nachhaltigkeit
      • Alle stern-Faktenchecks im Überblick
      • Regionales
      • Archiv
    • Politik
      • Deutschland
      • Ausland
        • Krieg in Nahost
        • US-Wahl 2024: News und Infos zur Präsidentschaftswahl
      • Archiv
    • Panorama
      • Weltgeschehen
      • Verbrechen
      • stern Crime
      • Wetter
      • Archiv
      • Noch Fragen: Die Wissenscommunity vom stern
    • Gesundheit
      • Anzeige
        Longevity-Diät
      • Allergie
      • Diabetes
      • Erkältung
      • Ernährung
      • Fitness
      • Haut
      • Kinderkrankheiten
      • Kopfschmerz
      • Psychologie
      • Rücken
      • Schlaf
      • Sexualität
      • Zähne
      • Archiv
    • Kultur
      • Hörbuch-Tipps
      • Film
      • Musik
      • Bücher
      • TV
      • Kunst
      • Archiv
    • Lifestyle
      • Anzeige
        Dienstrad als Gehaltsbonus
      • Leute
      • Mode
      • Liebe und Sex
      • Leben
      • Neon
      • Gewinnspiele
      • Archiv
    • Digital
      • Computer
      • Online
      • Smartphones
      • Games
      • Technik
      • Tests
      • Home Entertainment
      • Archiv
    • Wirtschaft
      • News
      • Geld
      • Versicherung
      • Immobilien
      • Job
      • Produkte & Tipps
      • Archiv
      • präsentiert von: Homeday
        Immobilienbewertung kostenlos
    • Sport
      • Fußball
      • Formel 1
      • Sportwelt
      • Archiv
    • Genuss
      • Rezepte
        • Rezepte aus dem stern
      • Essen
      • Trinken
      • Trends
      • Anzeige
        Genussreisen
      • Archiv
    • Reise
      • Deutschland
      • Europa
      • Fernreisen
      • Service
      • Archiv
    • Familie
      • Kinder
        • Vom Kita- bis zum Schulalter: Diese Ideen helfen Kindern beim Lernen und Großwerden
      • Beziehung
      • Tiere
      • Anzeige
        Familienreisen
      • Archiv
      • Schädlinge, Unkraut, Gemüseernte & Co.: Alles, was Sie bei der Gartenpflege beachten sollten
    • Auto
      • Autonews
      • Fahrberichte
      • Service
        • Sicherheit
      • E-Mobilität
      • Archiv
    • Kaufkosmos
      • Deals
      • Empfehlungen der Redaktion
      • Geschenkideen
  • Formate
    • stern-Gespräche
    • Vor-Ort-Reportagen
  • Services
    • Newsletter
    • stern-Studien
    • Aboshop
    • Kundenservice & FAQs
    • Spiele
      • Solitär
      • Sudoku
      • Exchange
      • Bubble Shooter
      • Mahjong
      • Snake
  • Unsere sozialen Netzwerke
    • Facebook
    • Instagram
    • TikTok
    • X
    • Whatsapp
    • YouTube
Zum Inhalt springen
Abo testen Login
  • News
  • Extras
  • Iran
  • Markus Lanz
  • Block-Prozess
  • stern+
  • GEO
  • Capital
  • stern Crime
  • Gesellschaft
  • Politik
  • Panorama
  • Gesundheit
  • Lifestyle
  • Kultur
  • Sport
  • Reise
  • Genuss
  • Familie
  • Digital
  • Wirtschaft
  • Auto
  • Kaufkosmos
  • Stiftung stern

Ratgeber Grillen - Basiswissen

  • Basiswissen
  • Für Fortgeschrittene
  • Smoker & Watersmoker
  • Fleisch
  • Geflügel
  • Fisch
  • Beilagen & Saucen
  • Genuss
  • Essen
  • Ratgeber Grillen
  • Basiswissen
  • So haben Sie Brokkoli noch nie gegessen

Zum Artikel So haben Sie Brokkoli noch nie gegessen
Schneiden Sie die Brokkoli-Röschen vom Strunk und grillen Sie das Gemüse bis es Farbe annimmt.
Schneiden Sie die Brokkoli-Röschen vom Strunk und grillen Sie das Gemüse bis es Farbe annimmt.
© Tanja Hirner
Zurück Weiter
Was Sie für Brokkoli mit koreanischem Dip brauchen? Brokkoli, Gochujang (koreanische Chilipaste), Sojasauce, Sesamöl, Knoblauch und Sesamkörner. Vermengen Sie alle Zutaten (bis auf den Brokkoli) zu einem Dip.
Schneiden Sie die Brokkoli-Röschen vom Strunk und grillen Sie das Gemüse bis es Farbe annimmt.
Wenn der Brokkoli fertig ist, geben Sie die Röschen in eine Schüssel und geben Sie danach sofort den koreanischen Dip darüber.
Schmeckt köstlich zu allem Gegrillten - oder vegetarisch zu Reis.
  • Brokkoli
  • Grill
  • Grillabend

PRODUKTE & TIPPS

  • Sodastream reinigen
  • Pizzaofen für zuhause
  • Ninja Heißluftfritteuse
  • Trockenfleisch
  • Jamie Oliver Bratpfanne
  • Handkaffeemühle
  • Glow Coffee
  • Dubai Schokolade selber machen
11 Bilder
Nicht vergessen: Fleisch nur mit einer Grillzange anfassen, damit die Fleischsäfte nicht entweichen können

Fleisch richtig zuschneiden Auf diese zehn Dinge sollten Sie beim Grillen von Steaks achten

Kaufkosmos

  • Milchaufschäumer Test
  • Kaffeepadmaschine Test
  • Minibackofen Test
  • Waffeleisen Test
  • Dampfgarer Test
  • Siebträgermaschine Test
  • Kaffeemühle Test
  • Eismaschine Test

Mehr zum Thema

13. August 2025,19:51
Uferpromenade von Diamante in Kalabrien Italien

Touristenort Diamante Den Tod gab's für fünf Euro

17. Mai 2025,14:03
Cima di Rapa angerichtet – hier als Rezept

Einfach Essen – die Genusskolumne Römisches Marktgeheimnis: Warum dieser bittere Kohl meine Küche eroberte

01. Oktober 2023,17:03
Beef and Broccoli

Einfach Essen – die Genusskolumne Brokk ’n’ Roll! – USA und China vereint

14. September 2023,17:46
1 Min.
Wenn er nicht mehr frisch ist: Darf man gelben Brokkoli noch essen?

Genuss Wann er nicht mehr frisch ist: Darf man gelben Brokkoli noch essen?

06. Juli 2023,16:44
Die Schlange in Neville Lintons Brokkoli

England Schock für 63-Jährigen: Schlange versteckt sich im Supermarkt-Brokkoli

24. Juni 2023,15:25
Brokkoli-Steaks mit Feta

Lecker und gesund Smoothie-Bowl, Gnocchi-Pfanne und Gemüse-Steak: So haben Sie Brokkoli noch nie gegessen

Wissenscommunity

Neueste Fragen
  • Wie nehme ich 50 kg in 6 Wochen ab
  • Kein Wasserhahn in der Küche
  • hat der Frieden in Osteuropa noch eine Chance?
  • wie kann man sich bei check24 ausloggen am pc
  • Jalousieband austauschen
  • Ich habe einen Fortnite Account gekauft bei CaveSkins
  • Hallo ich bin aus Schwedt und bin dort obdachlos gemeldet kann ich trotzdem in die Türkei reisen
  • Ich will in zwei Monaten 10 kg abnehmen kann mir jemand etwas vorschlagen
  • Muss man parkdepot zahlen
  • Kreuzweise, stern
  • Wie schneide ich einen Bananenbaum im Kübel, und wohin im Winter ?
  • Bürgerbeteiligung allgemein
Meist beantwortete Fragen
  • Wie nehme ich 50 kg in 6 Wochen ab

Newsticker

19. April 2026 | 19:20 Uhr

Pasta Cacio e Pepe: Wie ein Käse für eine Geschmacksexplosion sorgt

19. April 2026 | 12:33 Uhr

Spargel mit Panko und Liebstöckel: So gelingt das Frühlingsgericht

19. April 2026 | 09:59 Uhr

Raspberry Danish Latte: Hier gibt's das Original-Rezept

18. April 2026 | 10:05 Uhr

Die Ernährung: Diese Lebensmittel gehören auf den Plan

17. April 2026 | 14:39 Uhr

Rezepte aus Italien: Diese vier Wohlfühlgerichte liebt jede Nonna

17. April 2026 | 14:32 Uhr

Slush-Eis Rezepte für kühle Drinks: Ideen zum Nachmachen

17. April 2026 | 14:00 Uhr

Cremiger Auflauf mit Hack und Lauch: Perfektes Feierabend-Rezept

17. April 2026 | 13:53 Uhr

Blitzrezept: Leckerer Joghurtkuchen aus nur drei Zutaten

17. April 2026 | 13:50 Uhr

Lebensmittel: Dies sind die gefährlichsten Delikatessen der Welt

17. April 2026 | 09:21 Uhr

Zitronen-Joghurtkuchen Rezept: Saftig und schnell zubereitet

Inhalte im Überblick

Service
  • Die Newsletter von stern.de
  • Die RSS-Feeds von stern.de
  • Aktuelle Nachrichten
  • Archiv
  • Wissenscommunity
  • Themenübersicht
  • Sitemap
  • stern aktuelle Ausgabe
  • Weitere stern Hefte
  • Sonderausgaben
  • stern+
  • stern Crime
  • Browser-Benachrichtigungen
Ratgeber
  • Altersvorsorge
  • Australien
  • China
  • Eigenheim
  • Energiesparen
  • Erbe
  • Geldanlage
  • Krankenkasse
  • Miete
  • New York
  • Südafrika
  • Urlaub
  • Versicherung
  • Gehaltsrechner
  • Solitär (Anzeige)
Gesundheit
  • Allergie
  • Diabetes
  • Erkältung
  • Haut
  • Fitness
  • Kinderkrankheiten
  • Kopfschmerz
  • Rücken
  • Schlaf
  • Sexualität
  • Zähne
Top-Themen
  • Rezept
  • Thermomix
  • Superfood
  • Restaurant
  • Gasthof
  • Alkohol
  • Dessert
  • Gesund
  • Vegetarier
  • Vegan
  • Impressum
  • Barrierefreiheitserklärung
  • Redaktionelle Richtlinien
  • AGB
  • Datenschutzhinweise
  • Utiq verwalten
  • Netiquette
  • Verträge hier kündigen
  • Werbung
  • Datenschutz-Einstellungen
  • Kontakt
  • Browserbenachrichtigungen

© G+J Medien GmbH

Stern plus

Zugang zu stern+
statt 11,96 € nur 1 €

  • Alles von stern+ mit erstklassigen Inhalten von GEO und Capital
  • 4 Wochen testen, dann 2,99 € je Woche
  • jederzeit kündbar
Jetzt testen

Bereits registriert? Hier anmelden