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Ratgeber Grillen - Basiswissen

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Zum Artikel So haben Sie Brokkoli noch nie gegessen
Wenn der Brokkoli fertig ist, geben Sie die Röschen in eine Schüssel und geben Sie danach sofort den koreanischen Dip darüber.
Wenn der Brokkoli fertig ist, geben Sie die Röschen in eine Schüssel und geben Sie danach sofort den koreanischen Dip darüber.
© Tanja Hirner
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Was Sie für Brokkoli mit koreanischem Dip brauchen? Brokkoli, Gochujang (koreanische Chilipaste), Sojasauce, Sesamöl, Knoblauch und Sesamkörner. Vermengen Sie alle Zutaten (bis auf den Brokkoli) zu einem Dip.
Schneiden Sie die Brokkoli-Röschen vom Strunk und grillen Sie das Gemüse bis es Farbe annimmt.
Wenn der Brokkoli fertig ist, geben Sie die Röschen in eine Schüssel und geben Sie danach sofort den koreanischen Dip darüber.
Schmeckt köstlich zu allem Gegrillten - oder vegetarisch zu Reis.
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Fleisch richtig zuschneiden Auf diese zehn Dinge sollten Sie beim Grillen von Steaks achten

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