Beim Barbecue hat die kleine Schweiz definitiv den Größten: den "Atti 1". So nennen der Schweizer Spitzengriller Werner Attinger und sein Hufschmied Peter Scheiwiler ihren selbst konstruierten BBQ-Ofen. Das Ungetüm war einst ein Milchtank. In dem Riesensmoker kann bis zu 150 kg Fleisch gleichzeitig gegart werden. Das Grillgut ist auf vier Ebenen verteilt und dreht sich langsam in der aufsteigenden Hitze
© Jens Wiesner
