TV-Kritik "Kitchen Impossible" Tim Mälzer schüchtert Sternekoch ein – mit Fleischbällchen 16.03.2020 Tim Mälzer will Sterneköche leiden sehen und sie nervös machen. Zwei-Sterne-Koch Martin Klein gehört zu den Besten unserer Zeit - und trotzdem hat er Heidenrespekt vor der TV-Show.
TV-Kritik Koch-Doku Dicke Soße und derbe Sprüche bei Mälzer und Keller: Nie war das Niveau bei "Kitchen Impossible" so hoch 16.02.2020
Erstmals seit 1965 Restaurant von "Jahrhundertkoch" Paul Bocuse verliert dritten Michelin-Stern 17.01.2020
"Kochen Sie doch, was Sie wollen" Wie wir mit diesem Buch wieder lernen, für uns selbst zu kochen 06.09.2019
TV-Kritik "Kitchen Impossible" Tim Mälzer: "Ich bin der beste italienische Koch außerhalb Italiens" 19.02.2018
20.01.2018 - 16:21 Uhr Paul Bocuse: Wie der "Koch des Jahrhunderts" die französische Küche revolutionierte
17.06.2004 - 12:03 Uhr KW 23-24/2004: Könnte man nicht mit Sonnenenergie günstig Meerwasser entsalzen und somit das Trinkwasserproblem in vielen Ländern lösen? (Fouzi, Köln)