• Entdecken Sie stern+
    • GEO
    • Capital
    • Crime
  • Medien
    • Audio
    • Video
  • RESSORTS
    • Gesellschaft
      • Klima & Nachhaltigkeit
      • Alle stern-Faktenchecks im Überblick
      • Regionales
      • Archiv
    • Politik
      • Deutschland
      • Ausland
        • Krieg in Nahost
        • US-Wahl 2024: News und Infos zur Präsidentschaftswahl
      • Archiv
    • Panorama
      • Weltgeschehen
      • Verbrechen
      • stern Crime
      • Wetter
      • Archiv
      • Noch Fragen: Die Wissenscommunity vom stern
    • Gesundheit
      • Anzeige
        Longevity-Diät
      • Allergie
      • Diabetes
      • Erkältung
      • Ernährung
      • Fitness
      • Haut
      • Kinderkrankheiten
      • Kopfschmerz
      • Psychologie
      • Rücken
      • Schlaf
      • Sexualität
      • Zähne
      • Archiv
    • Kultur
      • Hörbuch-Tipps
      • Film
      • Musik
      • Bücher
      • TV
      • Kunst
      • Archiv
    • Lifestyle
      • Anzeige
        Dienstrad als Gehaltsbonus
      • Leute
      • Mode
      • Liebe und Sex
      • Leben
      • Neon
      • Gewinnspiele
      • Archiv
    • Digital
      • Computer
      • Online
      • Smartphones
      • Games
      • Technik
      • Tests
      • Home Entertainment
      • Archiv
    • Wirtschaft
      • News
      • Geld
      • Versicherung
      • Immobilien
      • Job
      • Produkte & Tipps
      • Archiv
      • präsentiert von: Homeday
        Immobilienbewertung kostenlos
    • Sport
      • Fußball
      • Formel 1
      • Sportwelt
      • Archiv
    • Genuss
      • Rezepte
        • Rezepte aus dem stern
      • Essen
      • Trinken
      • Trends
      • Anzeige
        Genussreisen
      • Archiv
    • Reise
      • präsentiert von Norwegian Cruise Lines
        Sehnsuchtsziele 2026
      • Deutschland
      • Europa
      • Fernreisen
      • Service
      • Archiv
    • Familie
      • Kinder
        • Vom Kita- bis zum Schulalter: Diese Ideen helfen Kindern beim Lernen und Großwerden
      • Beziehung
      • Tiere
      • Anzeige
        Familienreisen
      • Archiv
      • Schädlinge, Unkraut, Gemüseernte & Co.: Alles, was Sie bei der Gartenpflege beachten sollten
    • Auto
      • Autonews
      • Fahrberichte
      • Service
        • Sicherheit
      • E-Mobilität
      • Archiv
    • Kaufkosmos
      • Deals
      • Empfehlungen der Redaktion
      • Geschenkideen
  • Formate
    • stern-Gespräche
    • Vor-Ort-Reportagen
  • Services
    • Newsletter
    • stern-Studien
    • Aboshop
    • Kundenservice & FAQs
    • Spiele
      • Solitär
      • Sudoku
      • Exchange
      • Bubble Shooter
      • Mahjong
      • Snake
  • Unsere sozialen Netzwerke
    • Facebook
    • Instagram
    • TikTok
    • X
    • Whatsapp
    • YouTube
Zum Inhalt springen
Abo testen Login
  • News
  • Extras
  • Iran
  • Femizid-Recherche
  • Braune Kinderzimmer
  • stern+
  • GEO
  • Capital
  • stern Crime
  • Gesellschaft
  • Politik
  • Panorama
  • Gesundheit
  • Lifestyle
  • Kultur
  • Sport
  • Reise
  • Genuss
  • Familie
  • Digital
  • Wirtschaft
  • Auto
  • Kaufkosmos
  • Stiftung stern
  • Genuss
  • Essen
  • Zehn Gründe, warum unser Essen niemals so gut schmecken wird, wie von unseren Großmüttern

Zum Artikel Zehn Gründe, warum unser Essen niemals so gut schmecken wird, wie von unseren Großmüttern
Es klingt vielleicht etwas kitschig, aber Essen schmeckt besser, wenn es mit Liebe gekocht wird. Auch wenn das Essen großartig schmeckt, es wird nie an die Nostalgie und das Gefühl rankommen, das man bei Oma hatte, während man mit ihr aß.
Es klingt vielleicht etwas kitschig, aber Essen schmeckt besser, wenn es mit Liebe gekocht wird. Auch wenn das Essen großartig schmeckt, es wird nie an die Nostalgie und das Gefühl rankommen, das man bei Oma hatte, während man mit ihr aß.
© Getty Images
Zurück Weiter
Warum Oma so eine gute Köchin ist? Das liegt vermutlich daran, dass sie Hauswirtschaftsunterricht in der Schule hatte. Dort hat man nicht nur gelernt, wie man Socken stopft und Knöpfe wieder annäht, sondern auch die Grundregeln des Kochens. 
Manch einer mag wohl verzweifeln, wenn man einem Rezept folgt, aber eine bestimmte Zutat fehlt. Nicht so Oma. Die wusste immer, wie man fehlende Zutaten ersetzen konnte.
Die meisten Omas bauten ihr Gemüse selber an. Entweder im eigenen Garten oder auf dem Balkon. Kein Wunder, dass Tomaten und Kartoffeln bei Oma früher so gut schmeckten.
Oma wusste, wie man würzt. Denn schließlich kommt intensiver Geschmack auch von Gewürzen. Oma salzte ihr Pasta-Wasser bevor sie Nudeln kochte und rieb den Braten mit jeder Menge Gewürzen ein. Wer ein aromatisches Essen möchte, sollte die Grundwürze aus Salz und Pfeffer nicht vergessen.
Es klingt vielleicht etwas kitschig, aber Essen schmeckt besser, wenn es mit Liebe gekocht wird. Auch wenn das Essen großartig schmeckt, es wird nie an die Nostalgie und das Gefühl rankommen, das man bei Oma hatte, während man mit ihr aß.
Oma kochte nicht nur mit Liebe, sondern vor allem mit Erfahrung. Wenn Enkel erstmals das Essen ihrer Großmütter genießen können, haben diese ihre Rezepte bereits seit Jahrzehnten perfektioniert. Auch deshalb schmeckt's bei Oma am besten.
Wieso Omas Pasta so gut schmeckt? Weil sie alles von Grund auf zubereitet: aus dem selbstgemachten Pasta-Teig werden Nudeln. Anstatt Brot vom Supermarkt oder Bäcker zu kaufen, hat sie das nebenbei auch noch gebacken. Und das schmeckt man.
  • Großmutters
  • Küche
  • Rezept

PRODUKTE & TIPPS

  • Sodastream reinigen
  • Pizzaofen für zuhause
  • Ninja Heißluftfritteuse
  • Trockenfleisch
  • Jamie Oliver Bratpfanne
  • Handkaffeemühle
  • Glow Coffee
  • Dubai Schokolade selber machen
25. März 2026,09:15
2 Min.
Vier Tipps: So wird der Blechkuchen wie bei Oma

Leckerei Vier einfache Rezept-Tipps für den perfekten Blechkuchen

Kaufkosmos

  • Milchaufschäumer Test
  • Kaffeepadmaschine Test
  • Minibackofen Test
  • Waffeleisen Test
  • Dampfgarer Test
  • Siebträgermaschine Test
  • Kaffeemühle Test
  • Eismaschine Test

Mehr zum Thema

25. März 2026,09:15
2 Min.
Vier Tipps: So wird der Blechkuchen wie bei Oma

Leckerei Vier einfache Rezept-Tipps für den perfekten Blechkuchen

30. November 2025,14:06
Anna Ohnweiler ist Gründerin von "Omas gegen Rechts" in Deutschland

Interview Die Oma gegen Rechts: "Wenn alle schweigen, was passiert dann?"

26. September 2025,16:39
4 Min.
Oma Rosi vor ihrem LKW

"Oma Rosi" ist zurück Deutschlands älteste LKW-Fahrerin denkt nicht ans Aufhören

11. August 2024,14:37
50 Sek.
Enkelin schenkt Oma Tangas

Zum Geburtstag Enkelin schenkt Oma Tangas – peinlich berührt ist jemand anderes

29. Juli 2024,16:53
1 Min.
90-Jährige Großmutter Pili überrascht alle mit erstem Tattoo

Enkelin filmt Aktion 90-Jährige wird zum Internet-Star – mit ihrem ersten Tattoo

01. Juni 2024,09:59
2 Min.
Endiviensalat

Rezeptidee Leckeres Rezept – so gelingt ein frischer Endiviensalat mit Speckwürfeln

06. März 2024,17:43
1 Min.
"Ich dachte, sie wäre 42!" – dieser Frau sieht man ihr wahres Alter überhaupt nicht an

Vera DiLeo Können Sie das Alter dieser Großmutter richtig schätzen?

24. September 2023,09:11
1 Min.
Kartoffelklöße nach Omas Rezept: So werden sie besonders lecker

Schnell und einfach Kartoffelklöße nach Omas Rezept: So wird der Klassiker besonders lecker

25. April 2023,06:28
54 Sek.
Lachattacke geht viral: Oma lacht sich über ihre neue bunte Frisur kaputt

Lachattacke millionenfach gesehen Enkelin färbt ihrer Oma die Haare bunt – ihre Reaktion geht viral

Wissenscommunity

Neueste Fragen
  • Wo sind die Bücher und CD - Listen geblieben ?
  • Soll ich Sandalen barfuß tragen ?
  • Kann ich einen 2018 neu gekauften Kaminofen auch nach 2024 noch nutzen?
  • Haben günstige Klamotten schlechte Qualität? Oder sind Marken einfach zu teuer?
  • Gibt es in Deutschland Shops von Victoria's Secret, in denen ich das gleiche Sortiment wie in den USA bekomme?
  • Wie viele Kleider oder Anzüge habt ihr?
  • Schuhe in Maßanfertigung
  • Dürfen Privarpersonen in Deutschland und Europa Militärkleidung tragen?
  • Wie schädlich für die Haare ist eine Blondierung wirklich? Ich würde es so gern ausprobieren, habe aber Angst meinen Haaren zu schaden.
  • Die Sohlen meiner Ballerina Schuhe sind ziemlich abgelaufen. Rechnet es sich, die neu besohlen zu lassen? Kaufwert lag bei 55 €.
  • Eine Freundin hat versehentlich Wachsflecken auf meine Baumwolljacke gemacht. Habt ihr Tipps, wie ich die wieder entfernen kann?
  • Wie lange kann man erfahrungsgemäß eine Daunenjacke tragen, bis die Federchen hin sind und sie nicht mehr wärmt? Einen Winter, oder länger?
Meist beantwortete Fragen
  • Wie nehme ich 50 kg in 6 Wochen ab
  • hat der Frieden in Osteuropa noch eine Chance?
  • Kein Wasserhahn in der Küche
  • wie kann man sich bei check24 ausloggen am pc

Newsticker

25. März 2026 | 14:13 Uhr

Bratwurst im Airfryer: Nur diese Produkte sind dafür notwendig

25. März 2026 | 09:20 Uhr

Vier Blitzrezepte für die Feierabendküche von Christian Henze

25. März 2026 | 09:15 Uhr

Blechkuchen wie bei Oma: Mit folgenden Tipps wird er ein voller Erfolg

25. März 2026 | 07:02 Uhr

Spargel einfrieren: So machen Sie das Stangengemüse länger hatlbar

24. März 2026 | 13:18 Uhr

Manti: Türkische Teigtaschen mit Joghurt und Paprikabutter

24. März 2026 | 12:23 Uhr

Das Feierabend-Rezept: Cremiger Auflauf mit Kartoffeln, Lauch und Käse

24. März 2026 | 12:21 Uhr

Das Rezept: Deftiger Bauerntopf mit Kartoffeln und Hack

24. März 2026 | 11:10 Uhr

Weißen Spargel schälen: So entfernen Sie die Schale mühelos

24. März 2026 | 09:37 Uhr

Kuriose Lebensmittel: Das sind die skurrilsten Speisen der Welt

24. März 2026 | 07:12 Uhr

Den Grill reinigen: Drei Tipps, die blitzsauber funktionieren

Inhalte im Überblick

Service
  • Die Newsletter von stern.de
  • Die RSS-Feeds von stern.de
  • Aktuelle Nachrichten
  • Archiv
  • Wissenscommunity
  • Themenübersicht
  • Sitemap
  • stern aktuelle Ausgabe
  • Weitere stern Hefte
  • Sonderausgaben
  • stern+
  • stern Crime
  • Browser-Benachrichtigungen
Ratgeber
  • Altersvorsorge
  • Australien
  • China
  • Eigenheim
  • Energiesparen
  • Erbe
  • Geldanlage
  • Krankenkasse
  • Miete
  • New York
  • Südafrika
  • Urlaub
  • Versicherung
  • Gehaltsrechner
  • Solitär (Anzeige)
Gesundheit
  • Allergie
  • Diabetes
  • Erkältung
  • Haut
  • Fitness
  • Kinderkrankheiten
  • Kopfschmerz
  • Rücken
  • Schlaf
  • Sexualität
  • Zähne
Top-Themen
  • Rezept
  • Thermomix
  • Superfood
  • Restaurant
  • Gasthof
  • Alkohol
  • Dessert
  • Gesund
  • Vegetarier
  • Vegan
  • Impressum
  • Barrierefreiheitserklärung
  • Redaktionelle Richtlinien
  • AGB
  • Datenschutzhinweise
  • Utiq verwalten
  • Netiquette
  • Verträge hier kündigen
  • Werbung
  • Datenschutz-Einstellungen
  • Kontakt
  • Browserbenachrichtigungen

© G+J Medien GmbH

Stern plus

Zugang zu stern+
statt 11,96 € nur 1 €

  • Alles von stern+ mit erstklassigen Inhalten von GEO und Capital
  • 4 Wochen testen, dann 2,99 € je Woche
  • jederzeit kündbar
Jetzt testen

Bereits registriert? Hier anmelden