Singapur - Kaya-Toast Kaya-Toast ist süß und sehr beliebt in Singapur und auch Malaysia. Dazu wird Weißbrot in Butter und Kaya-Marmelade, die aus Kokosnussmilch und Eiern hergestellt wird, getunkt. Es ähnelt dem amerikanischen French Toast und wird genauso zum Frühstück verspeist. Anstelle von Bacon wird zum Kaya-Toast jedoch ein hartgekochtes Ei serviert.