Wie Zucker unseren Körper schädigt – und wie wir davon loskommen

Gesunde Ernährung Zucker, unser süßer Feind – und wie wir ihm entkommen

von Nicole Heißmann

07. Januar 2026
11:38 Uhr
8 Min.

Neue Studien zeigen: Zucker macht nicht nur dick, er triggert auch Entzündungen, verändert Darmflora und Stoffwechsel. Mit welchen Tricks Sie die Lust auf Süßes loswerden.

Zucker Süßigkeiten bilden den Darm ab — Eine überzuckerte Darmflora gerät aus der Balance und verschiebt sich zugunsten schädlicher Mikroben

© Jan von Holleben / stern

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08. Januar 2026,10:49

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