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stern.de-Expertin Professorin Ursel Wahrburg von der Fachhochschule Münster beantwortet Ihre Fragen:
Am besten besprechen Sie das mit Ihrem Arzt und lassen sich von ihm ein Präparat auf Rezept verschreiben. Es gibt zwar auch in den Drogerien sehr wirkungsvolle Präparate. Aber die sind sehr unterschiedlich, auch hinsichtlich ihrer Dosis.
Am besten natürlich gar keine. Vor allem so genannte Diabetikerprodukte sind besonders ungeeignet. Denn diese enthalten häufig Fruktose oder andere Zuckeraustauschstoffe. Wenn Sie unbedingt Gebäck essen möchten, greifen Sie auf Kuchen aus Hefe- oder Quark-Öl-Teig zurück. Diese enthalten wenig Zucker und Fett - beziehungsweise das richtige Fett.
Das wäre in jedem Fall das Beste.
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