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Speiseplan

Rohkost en vogue
Rohkost en vogue
Warum Raw Food zum Lifestyle avanciert

Kalte Spaghetti und roher Käsekuchen. Klingt nicht lecker? Finden Rohköstler schon. Bei ihnen kommt nichts Warmes auf den Tisch - der Gesundheit zuliebe. Und ein bisschen hip ist es natürlich auch.

Wissen
Wissen
Westliche Ernährung schadet Mensch und Umwelt

Die zunehmende Verbreitung der westlichen Ernährung gefährdet die Gesundheit der Bevölkerung ebenso wie die unseres Planeten. Das berichten die amerikanischen Forscher David Tilman und Michael Clark von der Universität Minnesota im Fachjournal "Nature".

Tierfreunde entsetzt
Tierfreunde entsetzt
Helgoländer "Killer-Robbe" frisst Seehunde

Normalerweise teilen sich Seehunde und Kegelrobben friedlich die Sandbänke und Strände der Nordsee. Doch ein Robben-Bulle macht jetzt Jagd auf seine Artverwandten. Und frisst nicht nur kleine Tiere.

stern-Kolumne Winnemuth
stern-Kolumne Winnemuth
Die gute alte Steinzeit

Ernährung nach Art der Urmenschen ist das neue heiße Ding. Steckt dahinter die Sehnsucht nach einem einfacheren Leben? Oder nicht viel eher die Klage der ewig vom Fortschritt Überforderten?

17 Tage in der Wildnis
17 Tage in der Wildnis
Verschollene Australierin findet zurück in die Zivilisation

Eine Australierin hat fast drei Wochen in der Wildnis überlebt - mit Insekten und Wasser aus dem Bach auf dem Speiseplan. Sie war bei einem Badeausflug mit ihrem Bruder spurlos verschwunden.

Krankenhausmahlzeiten aus aller Welt
Krankenhausmahlzeiten aus aller Welt
Burger und Fritten, Sushi und Leberwurst

Krankenhausessen ist nicht unbedingt etwas für Feinschmecker, jedenfalls nicht in Deutschland. Doch wie sieht es in anderen Ländern aus? Patienten aus aller Welt haben ihre Mahlzeiten fotografiert.

Pfannkuchen-Kunst
Pfannkuchen-Kunst
Back' mir eine Merkel!

Politikerköpfe zum Vernaschen. Oder auch Reptilien, Musikinstrumente, Körperorgane. Nathan Shields kennt bei seinen Pfannkuchenkreationen keine Grenzen. Zum Verzehr empfohlen!

Jäger als Gejagter
Jäger als Gejagter
Riesiger Zackenbarsch frisst Riffhai

Eigentlich gehören Haie zu den unangefochtenen Räubern der Meere. Doch auch sie können plötzlich auf dem Speiseplan anderer Meeresbewohner stehen - wie das Video einer Gruppe Angler zeigt.

Hotels und Lodges in Down Under
Hotels und Lodges in Down Under
Außergewöhnliche Unterkünfte in Australien

Platz gibt es in Australien jede Menge. Das zeigt sich auch bei den Übernachtungsmöglichkeiten. Ob Stadthotel, Lodge oder Hostel - die Zimmer sind meist großzügig geschnitten.

Altenheime
Altenheime
Psychopharmaka auf dem Speiseplan

In deutschen Altenheimen fehlt Personal. Eine Folge: Weitgehend unkontrolliert und mutmaßlich massenhaft werden den Bewohnern Psychopharmaka verabreicht, um sie ruhig zu stellen.

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