Schärfegrad 8 von 10: Die Cayenne-Schote ist ein Klassiker unter den Chilis. die elegante, schlanke Schote wird meist getrocknet verwendet. Cayenne-Chili hat einen beißend scharfen Geschmack, der ins Bittere gehen kann. Wie der Thai Chili erreicht auch der Cayenne Chili einen Scoville-Wert von bis zu 50.000.
