Der Mauerfall konnte dem Bautz'ner Senf nichts anhaben. Der Senfklassiker erfreut sich im Osten wie im Westen großer Beliebtheit. Der blaue Kultbecher wird jährlich 24 Millionen Mal verkauft. Zu DDR-Zeiten zeichnete der VEB Lebensmittelbetrieb Bautzen für die Produktion verantwortlich.
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