Diese Gerichte müssen Sie in Ihrem Leben gegessen haben | STERN.de

Zum Artikel Diese Gerichte müssen Sie in Ihrem Leben gegessen haben

Gulasch Der ungarische Fleischeintopf wird im Original eigentlich Pörkölt genannt. Gulasch hingegen ist die Suppe. Beide sind herzhafte Gerichte mit Rindfleisch, Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Kartoffeln. — Gulasch
Der ungarische Fleischeintopf wird im Original eigentlich Pörkölt genannt. Gulasch hingegen ist die Suppe. Beide sind herzhafte Gerichte mit Rindfleisch, Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Kartoffeln.

© Getty Images

Pizza Seit 1906 serviert die L'Antica PIzzeria da Michele in Neapel, Italien traditionell zwei verschiedne Pizze: PIzza marinara und Pizza margherita. Ein Muss auf der Essensliste!

Sushi Wer in Japan ist, kommt an Sushi nicht vorbei – und sollte es auch nicht.

Paella Ein Klassiker aus Valencia: Paella ist ein spanisches Reisgericht aus der Pfanne, einer Paellera

Ibérico-Schinken Es gibt wohl kaum einen schmackhafteren Schinken als vom Ibérico-Schwein

Pasteis de Nata Dieses Blätterteigtörtchen ist mit Pudding gefüllt. Am besten schmeckt es mit einem Galaõ, einem portugiesischem Milchkaffee.

Pad Thai In Thailand gibt es diese schnelle Nudelgericht an jeder Straßenecke: die gebratenen Nudeln werden mit Eiern, Sojasprossen, Erdnüssen und Hühnchen oder Shrimp gegessen. Ein empfehlenswertes Restaurant ist das Thip Sumai in Bangkok.

Bulgogi Koreanisches Essen an sich sollte man sich nicht entgehen lassen. Bulgogi ist feinstes Rindfleisch in einer Marinade aus Sojasauce, Sesamöl, Knoblauch, Zwiebeln, Ingwer, Zucker und geriebener Birne.

Gulasch Der ungarische Fleischeintopf wird im Original eigentlich Pörkölt genannt. Gulasch hingegen ist die Suppe. Beide sind herzhafte Gerichte mit Rindfleisch, Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Kartoffeln.

Tajine Unwiderstehliches Aroma aus Marokko. Eine Lamm-Tajine beispielsweise ist ein Eintopf voll von orientalischen Aromen. Meist wird es aus Lammfleisch, Rosinen, Mandeln und Gewürzen über Couscous zubereitet.

Steak frites Was für eine klassische französische Kombination: Entrecôte und Pommes frites.

Irish Stew Dieser herzhafte Eintopf mit Lamm, Kartoffeln, Möhren und Starkbier ist unwiderstehlich.

Pho Wer in Vietnam ist, sollte diese Suppe schlürfen. Hier geht's zum Rezept!

Biryani Wo könnte dieses Reisgericht besser schmecken als in Indien: Gemüse, mariniertes Fleisch und die richtige Dosis an Gewürzen machen das Biryani perfekt.

Lobster Roll Hummer im Brötchen schmeckt vor allem in Maine, USA.

Ceviche Es soll am besten in Lima, Peru schmecken: Ceviche. Dabei handelt es sich um rohen Fisch, der in Limettensaft kalt gegart wird. Hier geht's zum Rezept!

Peking-Ente An ihr sollte man in Peking nicht vorbeigehen.

Pastrami-Sandwich Diesen Klassiker sollte man im legendären Katzs Delicatessen in New York probiert haben.

Poutine Der Traum für jeden Fast Food-Liebhaber: Pommes frites mit Käse und Bratensauce. Gibt es im französischsprachigen Kanada.

Currywurst in Kantinen

Cacio e pepe Cacio e pepe zählt wohl zu den einfachsten Pasta-Gerichten überhaupt und wurde bereits vor Hunderten von Jahren in der Provinz Neapel und auch in Rom als Arme-Leute-Essen gern und oft verspeist. Denn Käse, schwarzer Pfeffer und frische Nudeln waren immer zur Hand. Hier geht's zum Rezept!

Galette Crèpe hat wohl jeder schon einmal gegessen. Wie steht es aber um einen Galette? Das ist der herzhafte Verwandte des Crèpe und wird mit Buchweizen gemacht. Besonders beliebt ist er in der Bretagne.

Tacos Egal in welcher Variation: Echte mexikanische Tacos muss man gegessen haben.

04. Juni 2026,12:18

Tomaten sind lecker und gesund – wenn sie nicht mit Schadstoffen belastet sind

Schadstoff-Cocktails Tomaten im Test: Diese drei Sorten sollten Sie nicht kaufen

Mehr zum Thema

24. März 2026,19:13

Fischstand in Italien

Virus in Italien Hepatitis-A-Fälle in Neapel steigen – jetzt schreiten die Behörden ein

17. März 2026,12:07

Limoncello Spritz ist ein Zitronenlikör mit Prosecco

Zitronenlikör So schmeckt der Frühling: Rezept für einen prickelnden Limoncello-Spritz

04. März 2026,17:00

Spenderherz: Blumen, Luftballons und Geschenke liegen in Andenken an Domenico vor dem Krankenhaus in Neapel

Tragischer Tod Italien nimmt Abschied von Jungen mit kaputtem Spenderherz

21. Februar 2026,10:14

Die Zufahrt zum Krankenhaus in Neapel, in dem Domenico behandelt wurde

Italien Sein Kampf ist vorbei: Zweijähriger Domenico gestorben – Organ falsch gekühlt

18. Februar 2026,17:02

Der kleine Junge wartet in der Monaldi-Klinik von Neapel auf ein Spenderherz

Drama um Spenderorgan Ärzte sehen keine Überlebenschance mehr für herzkrankes Kind

18. Februar 2026,12:03

Das Monaldi-Krankenhaus in Neapel. Hier wurde Tommaso ein Herz transplantiert – doch der Transport durch ganz Italien hatte es beschädigt

Spenderorgan dringend gesucht An diesem Herzschlag hängt ganz Italien

Newsticker

04. Juni 2026 | 17:38 Uhr

Kokoseis-Rezept: Eine pflanzenbasierte und zuckerfreie Erfrischung

04. Juni 2026 | 14:39 Uhr

Zitronen-Joghurtkuchen: Wie Sie ihn schnell und saftig zubereiten

04. Juni 2026 | 13:29 Uhr

Rezepte aus Italien - Diese vier Rezepte machen jede Nonna schwach

04. Juni 2026 | 12:59 Uhr

Alkoholfreier Erdbeer-Cocktail mit nur wenigen Zutaten zubereitet

04. Juni 2026 | 12:54 Uhr

Sommer-Cocktail „French 75“: Wie der erfrischende Klassiker gelingt

04. Juni 2026 | 12:18 Uhr

Tomaten im Test: Diese drei Sorten sollten Sie nicht kaufen

04. Juni 2026 | 09:12 Uhr

Cremiger Lauch-Kartoffel-Auflauf mit Lachs: Schnell, simpel & lecker

04. Juni 2026 | 07:10 Uhr

Ernährung: Das sind die zehn gesündesten Lebensmittel der Welt

03. Juni 2026 | 13:35 Uhr

Blechkuchen wie bei Oma: Mit folgenden Tipps gelingt er sicher

03. Juni 2026 | 13:20 Uhr

Das sind die gefährlichsten Lebensmittel der Welt: Ein tödlicher Genuss