Nachhaltigkeit: Diese Produkte sollten Sie beim nächsten Einkauf links liegen lassen | STERN.de

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Joghurt in einzelnen Bechern Es mag vielleicht praktisch wirken, Joghurt aus einzelnen Bechern zu verspeisen. Es verursacht aber zu viel Plastikmüll. Besser ist es, große Container oder Joghurt aus Pfandgläsern kaufen. — Joghurt in einzelnen Bechern
Es mag vielleicht praktisch wirken, Joghurt aus einzelnen Bechern zu verspeisen. Es verursacht aber zu viel Plastikmüll. Besser ist es, große Container oder Joghurt aus Pfandgläsern kaufen.

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Tierische Produkte wie Fleisch und Wurst Wer gesünder leben und dabei die Umwelt schützen will, sollte weniger Rindfleisch essen. Das belegt eine neue Studie nun eindrücklich. Ein Umstieg etwa von Rindfleisch auf alternative Eiweißquellen wie Hülsenfrüchte könnte die Zahl der ernährungsbedingten Todesfälle weltweit um bis zu 2,4 Prozent senken. Zugleich zeigt die Studie, dass die Rindfleischproduktion im Jahr 2010 für 25 Prozent aller Treibhausgasemissionen aus dem Nahrungsbereich verantwortlich war. Alternative Eiweißquellen könnten den Ausstoß demnach deutlich reduzieren. Lesen Sie mehr dazu hier.

Wasserflaschen aus Plastik Klar, Wassertrinken sollten wir alle. Nur nicht aus Plastik. Es gibt wohl kein Material, das die Meere mehr verschmutzt. Die EU will deshalb mit Recycling-Quoten dagegen vorgehen. Die Neuregelung schreibt vor, dass bis 2029 mindestens neun von zehn Plastikflaschen getrennt gesammelt und recycelt werden müssen. Bis dahin gilt: Investieren Sie besser in eine wiederverwendbare Flasche, die sie einfach am Wasserhahn auffüllen, wenn Sie durstig sind.

Kaffeekapseln Jeder dritte deutsche Haushalt besitzt bereits eine Kapsel-Kaffeemaschine. Beliebt sind sie vor allem wegen der einfachen und schnellen Zubereitung. Doch sie sind Müllsünder par excellence: Die Stiftung Warentest hat den Kapselmüll in Deutschland 2015 auf 5000 Tonnen Abfall hochgerechnet. Gezählt hat Warentest Alukapseln wie bei Nespresso, aber auch Plastikkapseln von anderen Anbietern. Das Fazit: "Umweltschutz sieht anders aus." Investieren Sie deshalb lieber in Kaffeemaschinen, die loses Kaffeepulver oder ganze Kaffeebohnen verarbeiten können. Probieren Sie mal diese Varianten.

To-go-Becher Pro Stunde werden in Deutschland 320.000 Coffe-to-go-Becher in den Müll geworfen, das hat die Deutsche Umwelthilfe (DUH) bereits 2015 ermittelt. Wenn Sie also im Supermarkt einen Kaffee bestellen, achten Sie darauf, dass Sie Ihren eigenen wiederverwendbaren Becher dabei haben. So produzieren Sie keinen Müll.

Plastikgeschirr Cocktails trinken mit Plastikstrohhalm? Picknicken mit Plastikbesteck? Partysnacks auf Plastiktellern? Das gehört zwar bald der Vergangenheit an – denn die EU will zum Schutz von Umwelt und Meerestieren bestimmte Kunststoffprodukte verbieten, dennoch: bis dahin besser wiederverwendbare Teller oder biologisch abbaubare Produkte aus Zuckerrohr oder Palmblättern verwenden.

Joghurt in einzelnen Bechern Es mag vielleicht praktisch wirken, Joghurt aus einzelnen Bechern zu verspeisen. Es verursacht aber zu viel Plastikmüll. Besser ist es, große Container oder Joghurt aus Pfandgläsern kaufen.

Teebeutel Greifen Sie besser zu losem Tee als zu einzel verpackten Teebeuteln. Die einzelnen Tee-Portionen produzieren ziemlich viel Verpackungsmüll, meist sind sie mit einer Papierverpackung umhüllt und im Karton verpackt. Zudem sind die Teebeutelchen häufig nicht umweltfreundlich, denn der Beutel hat einen Plastikanteil.

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