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Rezepte eines Sternekochs: Ein Fischcarpaccio für Feinschmecker

Diese Vorspeise kommt im Gourmet-Restaurant auf den Tisch, ist aber auch Zuhause ganz leicht zuzubereiten. Sternekoch Nicolas Magie zeigt, wie mit wenig Aufwand ein großartiges Fischcarpaccio gelingt.

Rezepte eines Sternekochs: Ein Fischcarpaccio für Feinschmecker
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