Kleine Veränderungen können Großes bewirken: Der Wissenschaftler Tim Spector weiß, wie man sich gesünder im Alltag ernährt – ohne auf den Genuss zu verzichten. Seine Tipps gibt's hier in der Fotostrecke.
Wissenschaftler und Buchautor Tim Spector hat bei den Recherchen für sein neuestes Buch "Food for Live" festgestellt, dass es zwar ganz viele Tipps dafür gibt, welche Lebensmittel man essen sollte, um gesund zu leben. Dass es aber genauso wichtig ist, auf welche Art und Weise wir diese kombinieren. Dem "Guardian" hat er fünf Tipps verraten, die im Alltag dabei helfen sollen, kleine, aber nachhaltige Veränderungen in unserer Ernährung vorzunehmen, die weitaus mehr bringen als Crash-Diäten oder Lebensmittelverbote.