Sommerzeit ist Erdbeerzeit: Und die kleinen süßen Früchte schmecken so gut, dass man sie ruhig auch schichten kann. Hier finden Sie ein leckeres Erdbeer-Schicht-Dessert.
Beeriger Nachtisch Dieses Dessert lässt Erdbeer-Fans schwach werden
Rezept zum Erdbeer-Schicht Dessert:
Zutaten
900 g Erdbeeren
12 Ingwer Shortbread Kekse
400 g Sahne
100g Puderzucker
400g Magerquark
Zubereitung
Die Sahne steif schlagen
Magerquark mit dem Puderzucker verrühren. Sahne unterheben
Die Erdbeeren bis auf eine Hand voll würfeln.
In einer länglichen Kastenform erst 4 Kekse, dann Sahnemischung und zuletzt Erdbeeren einfüllen.
Weiter in dieser Reihenfolge einschichten bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Mit einer Sahneschicht enden. Die aufgesparten Erdbeeren quer in Scheiben schneiden und damit die oberste Schicht verzieren. Mindesten 4 Stunden kalt stellen
Zutaten
900 g Erdbeeren
12 Ingwer Shortbread Kekse
400 g Sahne
100g Puderzucker
400g Magerquark
Zubereitung
Die Sahne steif schlagen
Magerquark mit dem Puderzucker verrühren. Sahne unterheben
Die Erdbeeren bis auf eine Hand voll würfeln.
In einer länglichen Kastenform erst 4 Kekse, dann Sahnemischung und zuletzt Erdbeeren einfüllen.
Weiter in dieser Reihenfolge einschichten bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Mit einer Sahneschicht enden. Die aufgesparten Erdbeeren quer in Scheiben schneiden und damit die oberste Schicht verzieren. Mindesten 4 Stunden kalt stellen
