Mit viel Ofenhitze lässt sich Lauch ein ungeahntes Aroma entlocken. Dazu Bohnen, Brot und Béchamel – viel Spaß beim Eintunken.
Einfach Essen – die Genusskolumne Ofen für Neues: Aus verbranntem Lauch mit weißen Bohnen und Béchamelsauce zaubern wir ein köstliches Gericht
Bis er schwarz wird: Bei diesem Gericht spielt verkohlter Lauch die Hauptrolle
© Wolfgang Schardt; Styling: Maria Grossmann; Foodstyling: Roland Geiselmann
