Wenn wir gerade nicht in den Süden kommen, kommt der Süden halt zu uns. In Form von feinsten sizilianischen Pasta-Gerichten.
Gamerschlags Küche Reisen gen Süden? Nicht drin. So holen wir uns Italien auf den Teller

Die Nudelsorte unseres Gerichts heißt Trofie. Ihr Teig ist gedreht
© Wolfgang Schardt