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Stern Logo Ratgeber Ernährung

Die Welt nach Hause holen

Mezze

Unser Ostermenü - die weite Welt auf den heimischen Teller

Reisen fällt gerade flach. Zu Ostern holen wir uns die Welt nach Hause. Die Tafel wird kunterbunt – mit Lamm und vielen Zutaten aus dem Nahen Osten. So geht's.

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So einfach wie lecker: Linsensuppe

Rezepte für die Corona-Zeit

Gamerschlag kocht Krise: Frikadellen, Shepherd's Pie und Linsensuppe

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Polizisten sicherten die Ankunft von Elina Frizler am Hamburger Flughafen ab

Nach Abschiebung durch Türkei

Deutsche Ex-IS-Anhängerin landet in Hamburg – und wird noch am Flughafen verhaftet

Von Steffen Gassel
Weihnachtsmenü mit Ente

Rezepte fürs Fest

Ente gut, alles gut! Unser Menü für ein ganz besonderes Weihnachten

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Frühchen in einem Universitätsklinikum

Jedes elfte Kind in Deutschland kommt zu früh auf die Welt

Reis

Gut zu wissen

Woran erkennt man eigentlich guten Reis?

Von Denise Snieguole Wachter
Eine Spritze mit Grippeimpfstoff

Nur jeder zehnte Deutsche lässt sich gegen Grippe impfen

Eine rechte Hand im Gummihandschuh hält eine Spritze, die linke hält den nackten Oberschenkel des auf dem Bauch liegenden Babys

Krankenkasse

Mehr als der Hälfte der Kleinkinder in Deutschland fehlen Impfungen

Eine Spritze vor dem Schriftzug Impfung

TK-Analyse: Hälfte der Kleinkinder unvollständig geimpft

Beim Trauermarsch in Böblingen 2007 tragen Kollegen ein Porträt der ermordeten Polizistin Michèle Kiesewetter
+++ Ticker +++

News des Tages

Untersuchungsausschuss: Polizistin Kiesewetter wohl gezielt von NSU ermordet

Ein Patient wird geimpft

TK-Chef erwartet steigende Krankenkassenbeiträge

Geburt per Kaiserschnitt

Kindergesundheitsreport

"Erschreckend hohe" Zahl an Kaiserschnittgeburten – mit Folgen für das Krankheitsrisiko der Kinder?

Eine Aufschrift in einem Krankenhaus weist zum Kreißsaal

Mit Kaiserschnitt geborene Kinder haben höheres Erkrankungsrisiko

Warenkunde

Fünf Hinweise, woran Sie erkennen können, ob Fisch frisch ist

Von Denise Snieguole Wachter
Die Scholle kommt eigentlich aus der Ostsee. Trotzdem wird sie oft tiefgefroren.

Nach "NDR"-Recherchen

Restaurants schummeln beim Fisch: So mies ist die Qualität an der Ostsee

Von Denise Snieguole Wachter
Mittlere Führungskräfte: Stress und Burn-out

Mittleres Management

Krank und ausgebrannt - wenn mittlere Führungskräfte in die Sandwich-Falle tappen

Von Katharina Grimm
Krankenkassen

"Finanztest"

Das sind die günstigsten Krankenkassen – und so unterscheiden sich die Leistungen

Erdbeerkuchen

Erdbeerkuchen im Check

Ist der Kuchen vom Bäcker oder aus der Tiefkühltheke besser? Das Ergebnis überrascht

Von Denise Snieguole Wachter
Curry mit Jakobsmuscheln und Tofu. Die Würzpaste entsteht im Blitzhacker.

Rezepte zum Nachkochen

Für dieses Curry geben Sie alle Zutaten in einen Blitzhacker

Von Bert Gamerschlag
15-Jährige auf Schulweg verschwunden: Wo ist Rebecca Reusch? Polizei bittet um Hinweise
+++ Ticker +++

News des Tages

Haftbeschwerde: Verdächtiger im Fall Rebecca könnte bald freikommen

Nie wieder Matschreis!

Diese Fehler machen Sie beim Reiskochen

Von Denise Snieguole Wachter
Lebensmittel: Wagner vs No-Name

Der große Lebensmitteltest

Nelson Müller macht den Test: Welche Pizza ist besser - Wagner oder Gut&Günstig?

Von Denise Snieguole Wachter

Unbedingt probieren!

Kartoffelspalten - so würzig wie auf den Kanaren

Gesundheitskarte der Techniker Krankenkasse

Zusatzbeiträge

Diese Krankenkassen wollen zum 1. Januar 2019 den Beitrag senken