Kochen ist bei Quarantäne der bestmögliche Zeitvertreib. Die Kantine ist nicht mehr, essen muss man aber trotzdem – spätestens jetzt zeigt sich, wie sehr es Sinn macht, sich täglich selbst und frisch bekochen zu können, während die Hilflosen jetzt trist von Nudeln oder TK-Pizza leben müssen…
Aber es gibt Hoffnung, denn jetzt ist die Zeit, Vergessenes zu erinnern und sogar Neues zu lernen.
Ich stelle drei einfache Gerichte vor, die selbst Unbedarfte in Krisenzeiten bewältigen, die preiswert sind und die auch in einer normalen Haushaltsküche zubereitet werden können. Garantiert, weil ausprobiert.
Wir setzen voraus, weiter einkaufen zu können oder zumindest jemanden haben, der uns vor die Tür stellt, was wir brauchen.
