Hackfleisch | STERN.de

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Hackfleisch

Einfache Küche

Dieser mediterrane Hackbraten ist der Knaller!

Hackfleisch ist ein toller Allrounder für alle Arten von Aufläufen und Soßen. Doch es geht natürlich nichts über einen echten, köstlichen Hackbraten. Dieses Rezept mit Schafskäse und Tomatensoße ist ein echter Leckerbissen.

Pinker Schleim Hackfleisch

In den USA

Warum dieser Fleischbrei jetzt als Hackfleisch verkauft werden darf

Von Denise Snieguole Wachter

Fabios Kochschule

So einfach gelingt eine leckere Spinat-Lachs-Lasagne

Einfache Küche

Der feurig-frische Taco-Genuss

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Diese Hackfleisch-Kartoffeln aus dem Ofen sind der Wahnsinn

Grillen für Profis

So machen Sie Ihre eigenen Bratwürste

Grillen wie die Profis

Dieser Burger ist unschlagbar ... lecker

Gut für die Seele

Dieser Hack-Kohl-Eintopf eignet sich perfekt für kalte Tage

Hackfleisch im Test

Aldi, Lidl, Edeka und Co.

Rinderhack im Test: Wie gut ist Hackfleisch aus dem Supermarkt?

SWR Marktcheck - Schweinefleisch - Rinderhackfleisch

SWR-Sendung "Marktcheck"

Abgepacktes Rinderhack analysiert – bei einem Discounter war auch Schwein drin

Rustikale Terrine mit Entenbrust, Schweinshack und Pistazien

Rezepte zum Nachkochen

Terrinen – Ordinäres Hack edel verpackt

Von Bert Gamerschlag

Hack-Pilz-Pfanne

Deftige Hausmannskost

Diese Hack-Pilz-Pfanne liefert Wärme und Energie an kühlen Herbsttagen

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Yogurtlu Eriste: So lecker ist Bolognese auf Türkisch

Grillen für Profis

Das Flank Steak für wahre Genießer

Das besondere Rezept

Tim Mälzer und die weltbesten Spaghetti Bolognese

Daniela Katzenberger

Abnehm-Buch

Ich glaub, es hackt: Diät-Tipps von Daniela Katzenberger

Von Sarah Stendel

Low Carb Tacos

Low-Carb-Rezept

Diese Taco-Schalen sind aus Käse und mit Hackfleisch gefüllt

Italienische Küche

Heiß und feurig lecker - Stromboli mit Hackfleischfüllung

Spinatknödel

Rezepte der Woche

Deftig, einfach und genial: Spinatknödel

Im Hackfleisch fanden die Prüfer Keime und Salmonellen. Aber Bio-Produkte aus Discounter überzeugen.

Stiftung Warentest zu Hackfleisch

Keime, Salmonellen, aber Bio-Produkte überzeugen

Ein Fahndungsfoto zeigt einen Ausschnitt aus einem Supermarkt-Überwachungsvideo

Polizeifahndung

Nähnadeln im Hackfleisch

Die Discounter Lidl und Aldi Süd rufen 500-Gramm-Packungen Hackfleisch zurück

Plastik im Fleisch

Aldi und Lidl rufen Rinderhack zurück

Sowohl Aldi Süd als auch Lidl haben Probleme mit einem Fleischzulieferer

Plastikfremdkörper im Fleisch

Aldi und Lidl rufen Rinderhack zurück

Sarah Wiener kocht "Lieblingsessen!"

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Solitär

Das klassische Kartenspiel!

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Ist ein Vitello Tonnato mit Kalbsschinken noch ein Vitello Tonnato?

In einem Restaurant, das Vitello Tonnato als Tagesgericht ausgeschrieben hatte, bestellte ich selbiges. Anstelle der fein geschnittenen Scheiben aus Kalbfleisch nahm das Restaurant aber einfach Scheiben vom Kalbsschinken aus dem Supermarkt. Auf meine Reaktion hin wurde ich vom Kellner gefragt, was ich denn wolle, es sei doch Kalbfleisch. Da ich keine allgemeingültige Definition des Gerichtes zur Hand hatte, schluckte ich widerwillig das Argument. Fühle ich mich zu Recht verarscht?

Welche vegetarischen Gerichte macht und esst ihr am liebsten?

Bei mir ist es Kürbissuppe mit Ingwer, weil diese schnell geht, mit unterschiedlichen Zuaten funktioniert (Mohrrüben, Kartoffeln) und gesund ist. Ich hätte aber gerne Anregungen der Community. Bitte mit Begründung. Danke!

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Meine Schwester heiratet - endlich! Ich will ihr eine Fahrt im Oldtimer oder Hochzeitsauto schenken. Wer kann mit gute und günstige Anbieter mit tollen Autos nennen - im Großraum Oberhausen, Essen, Gelsenkirchen? Danke!

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Hallo, ich suche noch Ideen für ein Silvester-essen mit Freunden. Ich wäre für ein paar Anregungen sehr dankbar. Was gibt es bei euch so an Silvester?

Rezept für Schweinebraten

Ich würde gerne für einen bayerischen Abend einen richtig traditionellen bayrischen Schweinebraten zubereiten. Hat jemand ein Rezept und weiß, wie man den Braten am besten zubereitet?

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Wovon hängt es ab, ob man sein Essen scharf oder nicht so scharf mag? Gibt es da genetische Einflüsse?

Mit welchen Tricks kann ich schnell eine Soße retten, wenn ich sie versalzen habe?

Was ist das große Geheimnis beim Roastbeef braten, damit es innen schön saftig bleibt? Empfiehlt sich eventuell ein Bratenschlauch?

Wie viele Seiten druckt die Erstausstattung eines Laserdruckers??

Ich habe mir einen neuen Farblaserdrucker gekauft. Nach der Installation habe ich 8 Seiten getestet, und die gelbe Kartusche ist leer, obwohl nur schwarzer Text gedruckt wurde. Das diese Kartuschen nicht viel Toner enthalten, ist mir bewusst. Aber 8 Seiten ist schon heftig. Auf Nachfrage beim Händler wurde mitgeteilt, dass nur für ca. 2 Seiten Toner in den Kartuschen ist. Sollte da nicht ein entsprechender Hinweis angegeben werden, dass diese Kartuschen, die sonst für ca. 1.000 Seiten halten, nun quasi ganz leer sind?

Haben Firmenerben eine Verantwortung gegenüber den Menschen, die vor 75 Jahren als Zwangsarbeiter gearbeitet haben?

"Oder haben sie keine Schuld auf sich geladen?"

Haflingerhengst Namen

Ich suche einen Namen für mein neues Fohlen es ist ein Haflingerhengst Fohlen

Brauchen wir noch die neuen Radwege noch, wenn man nicht mehr mit dem Fahrrad kostenlos parken darf?

CDU-Mann Andreas Hartnigk will Parkgebühren für Fahrräder in Düsseldorf, der Verkehrsausschuss am Donnerstag debattiert darüber. Die Fahrräder brauchen immer mehr Abstellfläche und die ist in der Stadt kostbar. Die Abstellplätze oder Anlagen für Fahrräder wurden auch von Steuergeldern gezahlt.

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