3. März: Tim Mälzer vs. Hans Jörg Bachmeier
Tim Mälzer: München (Bayern), Madrid (Spanien)
Hans Jörg Bachmeier: Palermo (Italien), Salzburg (Österreich)
Hans Jörg Bachmeier genießt in der Kochszene hohes Ansehen. Ein Blick in seine Vita gibt einen ersten Vorgeschmack darauf, warum das so ist. Denn Bachmeier arbeitete unter anderem im Team von Heinz Winkler und kochte im renommierten Tantris München sowie im Kurhausstüberl bei Alfons Schubeck. Aktuell betreibt der 57-Jährige Niederbayer das Wirtshaus "Beim Sedlmayr" und "Bachmeiers Genussfreuden" in München. Und genau dorthin schickte Tim Mälzer in der vergangenen Staffel bei der "Best Friends Edition" seine Konkurrenten. Experten beschreiben Bachmeiers Küche als Fusion-Heimatküche.
Tim Mälzer: München (Bayern), Madrid (Spanien)
Hans Jörg Bachmeier: Palermo (Italien), Salzburg (Österreich)
Hans Jörg Bachmeier genießt in der Kochszene hohes Ansehen. Ein Blick in seine Vita gibt einen ersten Vorgeschmack darauf, warum das so ist. Denn Bachmeier arbeitete unter anderem im Team von Heinz Winkler und kochte im renommierten Tantris München sowie im Kurhausstüberl bei Alfons Schubeck. Aktuell betreibt der 57-Jährige Niederbayer das Wirtshaus "Beim Sedlmayr" und "Bachmeiers Genussfreuden" in München. Und genau dorthin schickte Tim Mälzer in der vergangenen Staffel bei der "Best Friends Edition" seine Konkurrenten. Experten beschreiben Bachmeiers Küche als Fusion-Heimatküche.
© RTL / Hendrik Lüders
