
Grapefruits
Grapefruits sind reich an B-Vitaminen, die bei Stoffwechselvorgängen eine wichtige Rolle spielen. Der Pflanzenstoff Naringin macht das Obst so bitter. Mit unter dieser Pflanzenstoff soll eine Rolle dabei spielen, dass Grapefruits Wechselwirkungen mit Arzneimitteln hervorrufen können. Die Zitrusfrucht ist reich an Vitamin A, C und Mineralstoffen wie Magnesium und Kalzium. Pro 100 Gramm enthält sie nur 9 Gramm Zucker.
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