Im Bauch der "Allure" aus rostfreien Stahl: Kein anderes Kreuzfahrtschiff bereitet täglich 30.000 Mahlzeiten zu. Sous Chef Arnold Danganan aus Indonesien gehört zu den 350 Köchen, die neben den Passagieren auch die 2100 Crew-Mitglieder versorgen, die aus 70 Nationen stammen.