Sie haben Kuchen gebacken - und die Gäste haben ihn nicht aufgegessen? Kein Problem. Kuchen und Kekse kann man problemlos einfrieren. Am besten in einem luftdichten Plastikbehälter oder eingewickelt mit Plastikfolie. Kuchen und Kekse halten so bis zu einem Monat. Auftauen kann man das Gebäck beispielsweise im Ofen oder in der Mikrowelle, so ist er wie frisch gebacken.
