2. Holen Sie sich Ihre fünf Portionen (Obst und Gemüse)!
Eine Portion Obst und Gemüse entspricht etwa 80 Gramm. Beispielsweise eine Handvoll Brokkoli und Tomaten, oder zwei Handvoll Spinat- oder Grünkohlblätter. Versuchen Sie die Portionen als leichte Mahlzeiten oder Snacks einzubauen. Achten Sie drauf, dass Sie nicht zu viel Trockenobst verzehren, das enthält zu viel Zucker. Bohnen und Hülsenfrüchte sind eine gute Quelle an Ballaststoffen, enthalten aber weniger Nährstoffe als anderes Obst. Starten Sie bereits am Morgen mit Porridge und Früchten.
Eine Portion Obst und Gemüse entspricht etwa 80 Gramm. Beispielsweise eine Handvoll Brokkoli und Tomaten, oder zwei Handvoll Spinat- oder Grünkohlblätter. Versuchen Sie die Portionen als leichte Mahlzeiten oder Snacks einzubauen. Achten Sie drauf, dass Sie nicht zu viel Trockenobst verzehren, das enthält zu viel Zucker. Bohnen und Hülsenfrüchte sind eine gute Quelle an Ballaststoffen, enthalten aber weniger Nährstoffe als anderes Obst. Starten Sie bereits am Morgen mit Porridge und Früchten.
