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Foodbloggerrezepte: die Besten der Woche: Eisgekühlte Eleganz

Die verführerischen Schoko-Beeren-Törtchen sehen aus, als hätten sie sich richtig in Schale geworfen. Daher passt ihr Name auch so gut: "Casino Royale". Da könnte sogar James Bond schwach werden.

Die Schokoladen-Beeren-Törtchen "Casino Royale" von "Teatime at Yuliyas" sehen aus wie ein Gedicht. Was man ihnen nicht ansieht: Sie enthalten einen Schuss Martini. Stilecht!

Die Schokoladen-Beeren-Törtchen "Casino Royale" von "Teatime at Yuliyas" sehen aus wie ein Gedicht. Was man ihnen nicht ansieht: Sie enthalten einen Schuss Martini. Stilecht!

Das kommt dabei heraus, wenn zwei kreative, backbegeisterte Bloggerinnen die besondere Stimmung eines Casinos einzufangen versuchen: eisgekühlte, elegante Törtchen mit Brombeermousse auf Schokobiscuit, gefüllt mit einer Martinicreme und eingehüllt in einen dunkle, edlen Schokomantel und dekoriert mit einem Hut aus geeisten Beeren und Rosmarin. Einfach umwerfend, fanden wir, das Thema hervorragend umgesetzt. Daher sind sie unser Rezept der Woche. Wir haben den Blog "Teatime at Yuliyas" gerade erst entdeckt und sind gespannt auf weitere Kreationen.

Begeistert haben uns auch viele andere Rezepte in dieser Woche, etwa die gerösteten Möhren mit Fenchel, Blutorange und Sternanis von "Dinner um Acht", der After-Eight-Tiramisu von "Mimis Foodblog" oder der geeiste Latte macchiato von "Cookingcatrin". Wann ist endlich Wochenende?

Jede Woche stellen wir interessante Rezepte von Foodbloggern vor, die wir bei Facebook und Twitter gefunden haben und am liebsten ausprobieren würden. Guten Appetit!

Bulgur im Salatblatt von "Transglobal Pan Party"

Ofengeröstete Möhren mit Fenchel, Blutorange und Sternanis von "Dinner um Acht"

Bunte Linsensuppe von "S-kueche"

Pute à l'orange von "Sia's Soulfood"

Kurkuma-Kaki-Smoothie von "Denise Renée"

Semmelriesen mit Estragon-Senfsauce von "Herr Grün kocht"

After-Eight-Tiramisu von "Mimis Foodblog"

Schoko-Beeren-Törtchen von "Teatime at Yuliyas"

Marzipan Muffins mit Äpfeln von "Kuchenbäcker"

Mango-Kokos-Tarte von "Törtchen und andere Leckereien"

Veganer Haselnusskuchen mit Schokolade von "eat this!"

Geeister Latte macchiato von "Cookingcatrin"

spo
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