Gewürze
Nach Ablauf noch unbedenklich? Ja, ungeöffnet noch einige Monate Geöffnet nach Ablauf des MHDs entsorgen.
Wie prüfen?
Augen: sehr verklumpt, Schädlinge, z.B. kleine Käfer
Nase: muffig, andersartig
Mund: artfremd. Aromaverlust möglich, aber nicht problematisch.
Was tun?
Geöffnete Gewürzdosen nach langer Standzeit oder bei häufigem Kontakt mit Wasserdampf während des Kochens, nach Ablauf des MHDs entsorgen.
Tipp: So bleiben Gewürze länger frisch: Dunkel, trocken und verschlossen lagern.
Nach Ablauf noch unbedenklich? Ja, ungeöffnet noch einige Monate Geöffnet nach Ablauf des MHDs entsorgen.
Wie prüfen?
Augen: sehr verklumpt, Schädlinge, z.B. kleine Käfer
Nase: muffig, andersartig
Mund: artfremd. Aromaverlust möglich, aber nicht problematisch.
Was tun?
Geöffnete Gewürzdosen nach langer Standzeit oder bei häufigem Kontakt mit Wasserdampf während des Kochens, nach Ablauf des MHDs entsorgen.
Tipp: So bleiben Gewürze länger frisch: Dunkel, trocken und verschlossen lagern.
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