Auszeichnung: Brasserie Colette Tim Raue – München, Berlin, Konstanz
Die Planer Ester Bruzkus und Patrick Batek beschreiben das französische Restaurant wie folgt: "Nicht nur echte Brasserie-Küche sondern auch echtes Brasserie-Ambiente: Pariser Flair in Berlin, München, Konstanz. Tim wollte einen Ort, als ob er schon immer da gewesen wäre: abgerockt mit Geschichte."
Die Planer Ester Bruzkus und Patrick Batek beschreiben das französische Restaurant wie folgt: "Nicht nur echte Brasserie-Küche sondern auch echtes Brasserie-Ambiente: Pariser Flair in Berlin, München, Konstanz. Tim wollte einen Ort, als ob er schon immer da gewesen wäre: abgerockt mit Geschichte."
© Nils Hasenau
