So nehmen Sie Ihren Lieblingsgerichten die Kalorien weg | STERN.de

Zum Artikel So nehmen Sie Ihren Lieblingsgerichten die Kalorien weg

Gesunde Schokomousse? Das gibt es wirklich! Ersetzen Sie reichhaltige Sahne oder Quark einfach mit Avocado: Hier geht's zum Rezept! — Gesunde Schokomousse? Das gibt es wirklich! Ersetzen Sie reichhaltige Sahne oder Quark einfach mit Avocado: Hier geht's zum Rezept!

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Der wohl beste Weg aus einer kalorienreichen Pasta eine gesunde Alternative zu zaubern: Zucchini-Nudeln. Wie die gelingen, können Sie hier sehen!

Genießen ohne schlechtes Gewissen? Das gelingt mit diesen Schokomuffins - ohne Zucker, Mehl und Öl. Hier geht's zum Rezept!

Klassische Pommes frites sind zwar lecker, aber Kalorienbomben. Bereiten Sie sie einfach aus Süßkartoffeln zu, so sparen Sie Kalorien ein.

Eis muss gar nicht immer reichhaltig mit Milch und Sahne sein. Pürieren Sie einfach gefrorenes Obst und Sie erhalten cremiges und leckeres Eis. Zum Beispiel Bananeneis. Hier geht's zum Rezept!

Burger gelten als Dickmacher. Nicht aber diese Variante. Die gegrillte Ananas verleiht dem Burger eine zusätzliche Exotik. Hier geht's zum Rezept!

Gesunde Schokomousse? Das gibt es wirklich! Ersetzen Sie reichhaltige Sahne oder Quark einfach mit Avocado: Hier geht's zum Rezept!

Sie sind kross, köstlich und gesund - im Gegensatz zu ihren Verwandten Kartoffelchips. Deshalb sollten Sie es mit Gemüsechips aus Süßkartoffeln, Rote Bete oder Grünkohl probieren. Wie das geht, erfahren Sie hier!

Suppen können schnell kalorienreich werden, wenn man Sahne, Mehl und Butter hinzugibt. Eine leichtere Variante ist die Gazpacho - eine spanische, geeiste Gemüsesuppe. Einzige technische Voraussetzung ist ein Pürierstab. Hier geht's zum Rezept!

Wer auf Milchshakes steht, eine gesündere Variante aber vorzieht, sollte es mit Smoothies probieren. Die schmecken genauso lecker, sind dafür kalorienärmer. Verwenden Sie dafür Obstsorten mit wenig Fruchtzucker. Beispielsweise Beeren. Die mit etwas Wasser oder Kokosmilch in den Mixer geben und pürieren. Lecker!

Pfannkuchen sind lecker, süß und gesund? Ja. Mit dieser Variante aus Bananen. Hier geht's zum Rezept!

Wer Kalorien einsparen möchte, sollte Kohlenhydrate wie Weizen vermeiden. Deshalb gehört Lasagne definitiv auf die schwarze Liste. Nicht aber diese Variante mit Zucchini. Hier geht's zum Rezept!

Wer Pizza liebt, ersetzt den Weizenmehlteig einfach durch Blumenkohl. Ja, richtig gelesen. Blumenkohl. Hier geht's zum Rezept!

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