Manchmal muss es einfach schnell gehen: Dieser Tortellini-Pesto-Salat von Foodtuber MultikochDE ist nicht nur kinderleicht gemacht, sondern auch der perfekte Sommersalat für heiße Tage.
Sommerrezepte der Foodtuber Fantastischer Tortellini-Pesto-Salat zum Selbermachen
Tortellini-Pesto-Salat
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Rezept für 2 Personen
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Arbeitszeit: 10 Minuten
Zutaten:
Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen und bei Bedarf mit etwas Pfeffer abschmecken. Für den Salat eignen sich alle Pestosorten und kann ebenso mit Fetakäse und geriebenen Parmesan verfeinert werden.
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Rezept für 2 Personen
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Arbeitszeit: 10 Minuten
Zutaten:
- 250 g Tortellini (vorgekocht)
- 1 Glas Pesto
- 50 g entkernte Oliven
- 100 g Tomaten
- 50 g eingelegte Tomaten
Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen und bei Bedarf mit etwas Pfeffer abschmecken. Für den Salat eignen sich alle Pestosorten und kann ebenso mit Fetakäse und geriebenen Parmesan verfeinert werden.
