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Alle Beiträge zum Thema: Hackfleisch

Was kann man alles mit Hackfleisch machen?

Im Gefrierfach hat sich einiges an Hackfleisch (gemischt und nur Rind) bei mir angesammelt. Was kann man damit anfangen, wenn man gleich größere Portionen auf einmal verarbeiten will?

Bolognese

Was ist euer Geheimrezept für Bolognese?! Mittlerweile habe ich einige durch aber vielleicht habt ihr ja noch was, wo mich der letzte Kniff überrascht :)