• Entdecken Sie stern+
    • GEO
    • Capital
    • Crime
  • Medien
    • Audio
    • Video
  • RESSORTS
    • Gesellschaft
      • Klima & Nachhaltigkeit
      • Alle stern-Faktenchecks im Überblick
      • Regionales
      • Archiv
    • Politik
      • Deutschland
      • Ausland
        • Krieg in Nahost
        • US-Wahl 2024: News und Infos zur Präsidentschaftswahl
      • Archiv
    • Panorama
      • Weltgeschehen
      • Verbrechen
      • stern Crime
      • Wetter
      • Archiv
      • Noch Fragen: Die Wissenscommunity vom stern
    • Gesundheit
      • Allergie
      • Diabetes
      • Erkältung
      • Ernährung
      • Fitness
      • Haut
      • Kinderkrankheiten
      • Kopfschmerz
      • Psychologie
      • Rücken
      • Schlaf
      • Sexualität
      • Zähne
      • Archiv
    • Kultur
      • Hörbuch-Tipps
      • Film
      • Musik
      • Bücher
      • TV
      • Kunst
      • Archiv
    • Lifestyle
      • präsentiert von Sparkasse
        Schlauer Shoppen
      • Leute
      • Mode
      • Liebe und Sex
      • Leben
      • Neon
      • Gewinnspiele
      • Archiv
    • Digital
      • Computer
      • Online
      • Smartphones
      • Games
      • Technik
      • Tests
      • Home Entertainment
      • Archiv
    • Wirtschaft
      • News
      • Geld
      • Versicherung
      • Immobilien
      • Job
      • Produkte & Tipps
      • Archiv
      • präsentiert von: Homeday
        Immobilienbewertung kostenlos
    • Sport
      • Fußball
      • Formel 1
      • Sportwelt
      • Archiv
    • Genuss
      • Rezepte
        • Rezepte aus dem stern
      • Essen
      • Trinken
      • Trends
      • Anzeige
        Genussreisen
      • Archiv
    • Reise
      • Deutschland
      • Europa
      • Fernreisen
      • Service
      • Archiv
    • Familie
      • Kinder
        • Vom Kita- bis zum Schulalter: Diese Ideen helfen Kindern beim Lernen und Großwerden
      • Beziehung
      • Tiere
      • Anzeige
        Familienreisen
      • Archiv
      • Schädlinge, Unkraut, Gemüseernte & Co.: Alles, was Sie bei der Gartenpflege beachten sollten
    • Auto
      • Autonews
      • Fahrberichte
      • Service
        • Sicherheit
      • E-Mobilität
      • Archiv
    • Kaufkosmos
      • Deals
      • Empfehlungen der Redaktion
      • Geschenkideen
  • Formate
    • stern-Gespräche
    • Vor-Ort-Reportagen
  • Services
    • Newsletter
    • stern-Studien
    • Aboshop
    • Kundenservice & FAQs
    • Spiele
      • Solitär
      • Sudoku
      • Exchange
      • Bubble Shooter
      • Mahjong
      • Snake
  • Unsere sozialen Netzwerke
    • Facebook
    • Instagram
    • TikTok
    • X
    • Whatsapp
    • YouTube
Zum Inhalt springen
Abo testen Login
  • News
  • Inside Schule
  • Krieg in der Ukraine
  • Block-Prozess
  • stern+
  • GEO
  • Capital
  • stern Crime
  • Gesellschaft
  • Politik
  • Panorama
  • Gesundheit
  • Lifestyle
  • Kultur
  • Sport
  • Reise
  • Genuss
  • Familie
  • Digital
  • Wirtschaft
  • Auto
  • Kaufkosmos
  • Stiftung stern
  • Genuss
  • Essen
  • Essen: Diese elf Gerichte sind gut für Ihre Seele

Zum Artikel Essen: Diese elf Gerichte sind gut für Ihre Seele
Großbritannien: Fish and Chips  Ist der Fisch frisch und die Panade luftig leicht, dann sind Fish and Chips ein Traum. Und ein Klassiker der englischen Küche. Versuchen Sie den Fisch mit einem Spritzer Essig. Very british!
Großbritannien: Fish and Chips
Ist der Fisch frisch und die Panade luftig leicht, dann sind Fish and Chips ein Traum. Und ein Klassiker der englischen Küche. Versuchen Sie den Fisch mit einem Spritzer Essig. Very british!
© Getty Images
Zurück Weiter
Österreich: Wiener Schnitzel  Es ist das Nationalgericht Österreichs und nur authentisch, wenn es mit Kalbfleisch zubereitet wird. Dazu schmeckt Kartoffelsalat. Hier geht's zum Rezept!
Großbritannien: Fish and Chips  Ist der Fisch frisch und die Panade luftig leicht, dann sind Fish and Chips ein Traum. Und ein Klassiker der englischen Küche. Versuchen Sie den Fisch mit einem Spritzer Essig. Very british!
Spaghetti Carbonara: Italien  Schmeckt nicht nur Italienern gut, sondern auch Pastaliebhabern weltweit. Es gibt aber nur ein Originalrezept.
Kanada: Poutine  Hierbei handelt es sich um nichts anderes als Pommes mit gezupftem Fleisch, Bratensauce und Weißkäse.
Ungarn: Gulasch  Gulasch ist ein Eintopf, den es in vielen Variationen gibt. Im Ungarischen bezeichnet der Begriff Gulyás den Rinderhirten, das hält die Ungarn nicht davon ab, ihrem Nationalgericht diesen Namen zu geben.
Mexiko: Chilaquiles  Sollte es hier viel öfter geben: knusprige Tortilla-Chips mit Tomatensauce, Käse und Sauce. Wird oft auch zum Frühstück verspeist.
Polen: Pierogi  Diese gekochten Teigtaschen sind wahre Gaumenschmeichler. Gefüllt werden Sie mit Kartoffeln oder Quark, dazu gibt es meist einen Klecks Sauerrahm, Speck oder karamellisierte Zwiebeln.
Japan: Ramen  Vergessen Sie Instant-Ramen aus dem Asiasupermarkt. Echte Ramen sind wahres Seelenfutter. In Tokio gibt es sogar ein Ramen-Restaurant, das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde.
Frankreich: Zwiebelsuppe  Ein Klassiker, vor allem im Winter: Zwiebelsuppe ist reichhaltig, warm und wird von einer großzügigen Schicht Käse überzogen. Schmeckt am besten mit getoastetem Brot.
Moussaka: Griechenland  Die griechische Version der Lasagne wird mit Auberginen, Kartoffeln, Hack, Tomaten, einer Art Béchamel-Sauce und Parmesan zubereitet.
Marokko und Israel: Shakshuka  Shakshuka stammt ursprünglich aus Nordafrika, ist aber in Israel ein Nationalgericht. Dort isst man es zum Frühstück, Mittag und Abendessen – und es schmeckt einfach köstlich. Hier geht's zum Rezept!
  • Österreich
  • Ungarn
  • Gulasch
  • Wiener Würstchen
  • Italien
  • Großbritannien

PRODUKTE & TIPPS

  • Sodastream reinigen
  • Pizzaofen für zuhause
  • Ninja Heißluftfritteuse
  • Trockenfleisch
  • Jamie Oliver Bratpfanne
  • Handkaffeemühle
  • Glow Coffee
  • Dubai Schokolade selber machen
02. Dezember 2025,15:39
Manuka Honig im Test

Süßer Trend Manuka Honig im Test: Wie schmeckt der Exportschlager aus Neuseeland?

Kaufkosmos

  • In-Ear-Kopfhörer Test
  • Webcam Test
  • Wasserkocher Test
  • Tablet Test
  • Handstaubsauger Test
  • Mini-Beamer Test
  • Milchaufschäumer Test
  • Hochdruckreiniger Test

Mehr zum Thema

29. November 2025,16:08
3 Min.
Wie Gottschalk sich durch seine wirre Rede stammelt

Romy-Preisverleihung Thomas Gottschalk irritiert erneut bei Gala-Rede – Szene im Video

29. November 2025,15:03
Thomas Gottschalk

"Romy"-Verleihung Schon wieder: Thomas Gottschalk verwundert mit Bühnenauftritt

28. November 2025,21:24
Die drei Nonnen, Schwester Rita (82, l-r), Schwester Regina (86) und Schwester Bernadette (88)

Streit um besetztes Kloster Rebellische Nonnen lehnen Angebot der Kirche ab

28. November 2025,09:50
13 Bilder
Schönste Altstädte Österreich Bregenz

Historische Reiseziele Die 13 schönsten Altstädte in Österreich

27. November 2025,22:14
Werden Schwester Rita, Schwester Regina und Schwester Bernadette den Vorschlag annehmen? (Archivbild) Foto: Noah Hatz/dpa

Österreich Betagte Nonnen dürfen im besetzten Kloster bleiben – unter einer Bedingung

20. November 2025,15:23
stern Logo

Autobahn-Maut Österreich schafft die Klebe-Vignette ab Dezember ab

Wissenscommunity

Neueste Fragen
  • Ich habe einen Fortnite Account gekauft bei CaveSkins
  • Hallo ich bin aus Schwedt und bin dort obdachlos gemeldet kann ich trotzdem in die Türkei reisen
  • Ich will in zwei Monaten 10 kg abnehmen kann mir jemand etwas vorschlagen
  • Muss man parkdepot zahlen
  • Kreuzweise, stern
  • Wie schneide ich einen Bananenbaum im Kübel, und wohin im Winter ?
  • Bürgerbeteiligung allgemein
  • Kann ich als deutscher Rentner mit deutschem Konto und Wohnsitz in Antalya Türkei einen Account incl. KYC bei Quppy eröffnen?
  • Plate verkleiden
  • Zu viel Wind um Altersdepressionen?
  • Wer kennt diesen Film?
  • Spannende Persönlichkeit
Meist beantwortete Fragen
  • Plate verkleiden
  • Wie schneide ich einen Bananenbaum im Kübel, und wohin im Winter ?
  • Zu viel Wind um Altersdepressionen?
  • Muss man parkdepot zahlen

Newsticker

06. Dezember 2025 | 17:10 Uhr

Fünf leckere Rezepte für alle, die sparen wollen

06. Dezember 2025 | 15:01 Uhr

Rezept: Das ist die Lieblings-Bolognese unserer Autorin

05. Dezember 2025 | 21:06 Uhr

Vanillekipferl-Rezept nach Johann Lafer: So backen Sie es nach

05. Dezember 2025 | 16:41 Uhr

Flan mit Orangenkaramell Rezept: Mediterrane Verführung aus flüssigem Gold

05. Dezember 2025 | 14:57 Uhr

Die Berliner Currywurst: Den Hauptstadt-Klassiker einfach selber machen

05. Dezember 2025 | 09:12 Uhr

Rezept: Shawarma im Fladenbrot, on top Hähnchen und Knoblauchsauce

05. Dezember 2025 | 09:11 Uhr

Vier Blitzrezepte vom Profi für fixes und einfaches Kochen

05. Dezember 2025 | 07:25 Uhr

Tofu-Presse: Die besten Modelle und wie man sie sinnvoll nutzt

04. Dezember 2025 | 14:53 Uhr

Tag des Bieres: Wieso das deutsche Bier Weltkulturerbe werden sollte

04. Dezember 2025 | 14:44 Uhr

Die Zimt-Plätzchen: Für dieses Rezept brauchen Sie nur 4 Zutaten

Inhalte im Überblick

Service
  • Die Newsletter von stern.de
  • Die RSS-Feeds von stern.de
  • Aktuelle Nachrichten
  • Archiv
  • Wissenscommunity
  • Themenübersicht
  • Sitemap
  • stern aktuelle Ausgabe
  • Weitere stern Hefte
  • Sonderausgaben
  • stern+
  • stern Crime
  • Browser-Benachrichtigungen
Ratgeber
  • Altersvorsorge
  • Australien
  • China
  • Eigenheim
  • Energiesparen
  • Erbe
  • Geldanlage
  • Krankenkasse
  • Miete
  • New York
  • Südafrika
  • Urlaub
  • Versicherung
  • Gehaltsrechner
  • Solitär (Anzeige)
Gesundheit
  • Allergie
  • Diabetes
  • Erkältung
  • Haut
  • Fitness
  • Kinderkrankheiten
  • Kopfschmerz
  • Rücken
  • Schlaf
  • Sexualität
  • Zähne
Top-Themen
  • Rezept
  • Thermomix
  • Superfood
  • Restaurant
  • Gasthof
  • Alkohol
  • Dessert
  • Gesund
  • Vegetarier
  • Vegan
  • Impressum
  • Barrierefreiheitserklärung
  • Redaktionelle Richtlinien
  • AGB
  • Datenschutzhinweise
  • Utiq verwalten
  • Netiquette
  • Verträge hier kündigen
  • Werbung
  • Datenschutz-Einstellungen
  • Kontakt
  • Browserbenachrichtigungen

© G+J Medien GmbH

Stern plus

Zugang zu stern+
statt 11,96 € nur 1 €

  • Alles von stern+ mit erstklassigen Inhalten von GEO und Capital
  • 4 Wochen testen, dann 2,99 € je Woche
  • jederzeit kündbar
Jetzt testen

Bereits registriert? Hier anmelden