Gesunde Lebensmittel: Fünf Tipps, wie Sie mehr Gemüse und Obst essen | STERN.de

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Gesunde Snacks immer griffbereit haben Es hilft ungemein, wenn Sie Früchte, Gemüsesticks oder Nüsse immer in Reichweite haben. Ist dem nicht so, greifen Sie viel schneller zu Schokolade oder Kartoffelchips. — Gesunde Snacks immer griffbereit haben
Es hilft ungemein, wenn Sie Früchte, Gemüsesticks oder Nüsse immer in Reichweite haben. Ist dem nicht so, greifen Sie viel schneller zu Schokolade oder Kartoffelchips.

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Versuchen Sie es immer wieder Es mag vielleicht masochistisch klingen, aber bereiten Sie immer wieder eine Portion Gemüse für sich zu. Eine kleine Menge ist ein guter Anfang. Studien haben ergeben, dass man Kindern ungeliebtes Obst oder Gemüse bis zu sieben Mal zum Probieren geben sollte, so dass sie es letztendlich mögen.

Gemüse anders zubereiten Sie können den weichen, matschigen Rosenkohl aus Ihrer Kindheit einfach nicht verdrängen? Versuchen Sie doch Rosenkohl einmal anders zuzubereiten. Beispielsweise gebraten aus der Pfanne, so bleibt das Gemüse schön knackig. Oder mit asiatischen Aromen wie Chili, Ingwer und Knoblauch.

Kombinieren Sie Gemüse mit dem, was Sie mögen Studien haben ergeben, dass man ungeliebte Zutaten mit geliebten Zutaten kombinieren soll. Kindern wurde wiederholt Rosenkohl mit Frischkäse serviert, irgendwann mochten sie auch den Rosenkohl. Bereiten Sie beispielsweise ein Gemüsegratin mit viel Käse zu, um den Geschmack des ungeliebten Gemüses zu verschleiern.

Machen Sie langsam Fangen Sie mit einem Lebensmittel an, das Sie nicht mögen und nehmen Sie sich Zeit dafür. Es ist wichtig, Essgewohnheiten nicht abrupt über Bord zu werfen, sondern es langsam anzugehen.

Gesunde Snacks immer griffbereit haben Es hilft ungemein, wenn Sie Früchte, Gemüsesticks oder Nüsse immer in Reichweite haben. Ist dem nicht so, greifen Sie viel schneller zu Schokolade oder Kartoffelchips.

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