Gyeongju, Südkorea
Die Stadt wird auch als "Museum ohne Mauern" bezeichnet und ist vor allem bei koreanischen Touristen sehr beliebt. Wer hier isst, reist durch die Zeit. Viele historische Gebäude sind noch aus dem Silla-Reich erhalten, das bis 935 bestand. Die Rezepte wurden über Jahrhunderte überliefert, Köche wurden in alten Techniken unterrichtet. Hier kriegt man Essen wie in einem koreanischen Tempel serviert - zubereitet und serviert von buddhistischen Geistlichen.
Die Stadt wird auch als "Museum ohne Mauern" bezeichnet und ist vor allem bei koreanischen Touristen sehr beliebt. Wer hier isst, reist durch die Zeit. Viele historische Gebäude sind noch aus dem Silla-Reich erhalten, das bis 935 bestand. Die Rezepte wurden über Jahrhunderte überliefert, Köche wurden in alten Techniken unterrichtet. Hier kriegt man Essen wie in einem koreanischen Tempel serviert - zubereitet und serviert von buddhistischen Geistlichen.
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