Kaufen Sie Hülsenfrüchte wie Bohnen und Linsen immer getrocknet. Sie kosten zwar genauso viel wie Hülsenfrüchte aus der Dose, aber die Menge vervierfacht sich, wenn Sie die Bohnen oder Linsen im Wasser einweichen. Eingeweicht können Sie die Hülsenfrüchte auch gut einfrieren.