Nichts eignet sich wohl besser als Hackfleisch in großen Mengen einzukaufen. Portionieren Sie das Fleisch dann in 250g-Patties und frieren Sie diese im flachgedrückten Plastikbeutel ein. So können Sie immer darauf zurückgreifen, wenn Sie ein Ragù oder Fleischbällen zubereiten wollen.
