Eigentlich ist es ein Traum: In die Küchen Mexikos eintauchen, surfen, kochen, Tequila trinken, sich Tattoos stechen lassen, nach Hause kommen, ein Kochbuch machen, veröffentlichen, aus dem Kochbuch kochen ... Aber dahinter steckt Disziplin, harte Arbeit und jede Menge Herzblut.