Pasta Cacio e pepe
Pasta Cacio e pepe ist ein römisches Pastagericht und bedeutet "Käse und Pfeffer". Dieses Gericht ist so simpel wie auch köstlich: mit nur zwei Zutaten - nämlich schwarzem Pfeffer und Pecorino - ist diese Pasta ein Gedicht. Hier geht es zum Rezept!
© Barbara Bonisolli/Christian Verlag
