Spargelsuppe als Versuch
Um zu demonstrieren, wie schnell man so eine Tütensuppe zusammenbrauen kann, macht Lege das Experiment: Eine ordentliche Kelle voll Kartoffelstärke, Spargelaroma, ein bisschen getrockneten Schnittlauch, um Frische zu suggerieren und einen Hauch getrockneter Spargelstückchen. Aber nicht zu viel, dies würde das Produkt viel zu teuer machen. Gießt man nun heißes Wasser dazu, quillt die Kartoffelstärke auf. Die Konsistenz wird sämig, optisch sieht die Suppe nach traditioneller Zubereitung aus. "Dank der Pülverchen können Hersteller bei den teuren Zutaten sparen", so das Fazit.
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