Saisonale Lebensmittel kaufen
Es liegt auf der Hand: Obst und Gemüse, das keine Saison hat und weit reisen muss, bevor es im Supermarkregal landet, kostet mehr. Ein Beispiel dafür sind Tomaten. Die sind aktuell mitunter horrend teuer. Hingegen schont es Umwelt und Geldbeutel lieber auf Saisonales wie Rote Beete und Porree zurückzugreifen oder Lebensmittel, die aus dem Lager kommen, wie Äpfel und Möhren. Der Saisonkalender der Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen hilft weiter.
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