Tofu ist gesund und in der Küche vielseitig einsetzbar. Und er lässt sich sogar ziemlich leicht zu Hause herstellen – wenn die Mischung stimmt.
Einfach Essen – Die Genusskolumne Tofu zu Hause selbst machen – so einfach geht's
Besonders gut schmeckt der Tofu zu einer selbst gemachten Honig-Chili-Sauce
© Wolfgang Schardt, Maria Grossmann, Roland Geiselmann
