Der Stein der Weisen
Solange der Mensch lebt, strebt er danach, die eigene Sterblichkeit zu überwinden. Gelingen sollte das im Mittelalter mit dem legendären Stein der Weisen, jenem Traum der Alchimisten, der Stein zu Gold verwandeln und ewiges Leben ermöglichen sollte. Gefunden hat ihn bekanntlich niemand, doch zumindest im Kampf gegen Krankheiten sind die Wissenschaftler weit gekommen - etwa dank Penizillin, das Millionen Leben gerettet hat.
Vermeintlich gesundheitsfördernde Substanzen wie Ingwer und Honig sind es auch, die dem "Penicillin" zu einem der bekanntesten modernen Bar-Klassiker machten, der in Windeseile die Welt eroberte. Holger Wockenfuss aus der "Fairytale Bar" nahm ihn als Grundlage für seinen Cocktail und verfeinerte ihn mit ungewöhnlichen Zutaten wie mildem Tasmanischen Pfeffer.
Zutaten:
Ginger infused Bourbon
Grand Marnier 100
Orangensaft
Zitronensaft
Agavensirup
Tasmanischer Pfeffer
Solange der Mensch lebt, strebt er danach, die eigene Sterblichkeit zu überwinden. Gelingen sollte das im Mittelalter mit dem legendären Stein der Weisen, jenem Traum der Alchimisten, der Stein zu Gold verwandeln und ewiges Leben ermöglichen sollte. Gefunden hat ihn bekanntlich niemand, doch zumindest im Kampf gegen Krankheiten sind die Wissenschaftler weit gekommen - etwa dank Penizillin, das Millionen Leben gerettet hat.
Vermeintlich gesundheitsfördernde Substanzen wie Ingwer und Honig sind es auch, die dem "Penicillin" zu einem der bekanntesten modernen Bar-Klassiker machten, der in Windeseile die Welt eroberte. Holger Wockenfuss aus der "Fairytale Bar" nahm ihn als Grundlage für seinen Cocktail und verfeinerte ihn mit ungewöhnlichen Zutaten wie mildem Tasmanischen Pfeffer.
Zutaten:
Ginger infused Bourbon
Grand Marnier 100
Orangensaft
Zitronensaft
Agavensirup
Tasmanischer Pfeffer
