Himalayasalz gilt als Nährstofflieferant: Es enthält Kalzium, Kalium, Eisen, Magnesium und weitere Spurenelemente. Trotzdem ist das Salz überbewertet - und ziemlich teuer. Seine Nährstoffe sollte man niemals über Salz oder Zucker decken, sondern lieber über Obst und Gemüse.
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